Chinatown war einst eine Enklave für chinesische Immigranten in Singapur und wird heute für seine Mischung aus Alt und Neu geschätzt – historische Tempel und Läden für traditionelle Medizinprodukte finden sich hier neben hippen neuen Bars und schicken Lifestyle-Läden.

Sie können einen ganzen Tag lang dieses pulsierende Viertel erkunden, das die Stadtteile Tanjong Pagar, Bukit Pasoh, Kreta Ayer und Telok Ayer umfasst. Ob Sie jahrhundertealte Tempel erkunden oder neue Freunde in angesagten Bars finden möchten – in Chinatown gibt es immer etwas Neues zu erleben.

Eine bunte und vielfältige kulturelle Mischung

Erfahren Sie bei einem Besuch der faszinierenden religiösen Stätten im Herzen von Chinatown mehr über die reiche und vielschichtige Kultur Singapurs. Dieses alte Viertel beherbergt unzählige verschiedene Kulturen und ist das einzige Chinatown der Welt, das in einer einzigen Straße einen buddhistischen Tempel, eine Moschee und einen Hindu-Tempel vorzuweisen hat.

Kulturliebhaber, die sich für die reiche Kunst und Geschichte des Buddhismus interessieren, sollten den Buddha Tooth Relic Tempel & Museum besuchen. Der Innenraum des Tempels wurde architektonisch in Form eines Mandalas entworfen – ein zentrales Konzept im Buddhismus und Hinduismus, das für die universelle Verbindung steht. Im Dachgarten des Tempels mit seiner wunderschönen Pagode finden Sie Ruhe und Erholung.

Außenfassade des Sri Mariamman Tempels in Chinatown

Unternehmen Sie vom Buddha Tooth Relic Tempel & Museum aus einen kurzen Spaziergang entlang der South Bridge Road, wo Sie den Sri Mariamman Tempel finden, den ältesten Hindu-Tempel in Singapur. Während die Statue der Schutzgottheit dieses Tempels nur zu besonderen Anlässen enthüllt wird, ist das Innere des Tempels reich an Wandgemälden und Schreinen, die Göttern wie Shiva und Durga gewidmet sind.

In unmittelbarer Nähe, auf der Mosque Street, befindet sich die Masjid Jamae Moschee, die als Gotteshaus für die tamilische muslimische Gemeinde von Chinatown gebaut wurde. Die Moschee wird umgangssprachlich als Periya Palli (Tamilisch für „große Moschee“) bezeichnet, und ihre symbolträchtige Architektur sollte jeder urbane Entdecker gesehen haben.

Alt trifft auf Neu
Eine Familie, die Speisen im Chinatown Food Street Singapore genießt

Ob Foodies auf der Suche nach den traditionellen Aromen des Landes oder Feinschmecker mit einer Vorliebe für Fusionen und Experimente – in dem vielseitigen kulinarischen Angebot von Chinatown findet mit Sicherheit jeder etwas für seinen Geschmack.

Wenn Sie Singapurs multiethnische kulinarische Traditionen kennenlernen möchten, sollten Sie die Chinatown Food Street zu Ihrer ersten Anlaufstelle machen. Dieser Straßenzug mit Restaurants bietet Feinschmeckern eine Auswahl an beliebtem singapurischem Hawker Food. Gerichte reichen von Char Kway Teow (gebratene Reisnudeln in dunkler Sojasoße) und Orh Luak (gebratenes Austernomelett) bis zur gebratenen Ente und südindischen Curries.

Ein Rote-Beete-Gericht von Meta Singapore

Foto von Meta Singapore

Foodies, die mehr über die Zubereitung von japanischen Gerichten lernen möchten, sollten das  Meta  auf der Kong Saik Road besuchen. Französische Küche und asiatische Einflüsse vermischen sich in diesem  Sterne-Restaurant , mit Gerichten wie gegrillte Languste, gewürzt mit Algen, und japanischer Wolfsbarsch mit Schwertmuscheln und Chorizo. Besucher sollten einen Platz an der Theke reservieren, wenn sie den Köchen bei der Arbeit zuschauen möchten.

A Noodle Story, Michelin Bib-Gourmand Ramen im singapurischen Stil.

Eine Alternative für Liebhaber kulinarischer Innovationen ist der innovative Hawker Stand A Noodle Story im Amoy Street Food Centre. Der Betrieb nutzt einheimische Aromen, die seinen Ramen-Gerichten einen besonderen Geschmack verleihen, und behielt auch im Jahr 2018 die Auszeichnung im Michelin Bib Gourmand bei.

Getränke und Bargespräche
Gäste bei einem Drink in der Native Bar in Singapur

Chinatown beherbergt nicht nur Kultur und Tradition, sondern auch eine Fülle von belebten Bars, in denen Sie sich bei einem Drink unterhalten können.

Um Cocktails zu entdecken, die von den verschiedenen Aromen Asiens inspiriert sind, bestellen Sie ein Getränk bei Native in Telok Ayer. Die Getränke der Bar, die auf der Liste der 50 besten Bars der Welt von 2018 auf Platz 13 aufgeführt ist, werden aus lokal hergestellten Produkten und exotischen Zutaten hergestellt - ein guter Aufhänger für Gespräche. Oder schauen Sie im Flagship in Bukit Pasoh vorbei - eine unprätentöse Bar mit Cocktails auf Whisky-Basis und Hard Rock Musik. Die Schwester-Bar Gibson befindet sich im zweiten Stock desselben Gebäudes. Mit ihren unkonventionellen Cocktails haben sie sich 2018 einen Platz auf der Liste der 50 besten Bars Asiens gesichert.

Filmliebhaber, die Einblicke in die Filmwelt erhalten möchten, können abends in The Screening Room einen Film sehen In dieser Bar mit kleinem Kino auf der Ann Siang Road können Socialiser bei einem Getränk neue Freunde finden, die Aussicht von der Rooftop-Bar genießen und einen klassischen Kultfilm im Mini-Kino ansehen.