Dieses köstliche Gericht gibt es in fast jedem Restaurant, von bescheidenen Hawker Centres bis zu Gourmettempeln.

Die Laksa-Brühe trifft genau die richtige Balance zwischen Würze und Kokosmilch, eine besondere Nudelsuppe, die Ihre Geschmacksnerven kitzeln wird.

Der Salat sieht auf den ersten Blick vielleicht nicht allzu appetitlich aus, so dunkel und klebrig, aber stürzen Sie sich in dieses kulinarische Abenteuer und Sie werden von der köstlichen süß-herzhaften Mischung beeindruckt sein.

Diese indische Spezialität ist ein Augen- und ein Gaumenschmaus. Schauen Sie dem Prata-Bäcker zu, wie er den Teig auseinanderzieht, indem er ihn mit gekonnten Bewegungen schlägt und wirbelt.