Kedai minum berkelas, bar teras atap, dan lokasi minum elegan menjamuri area Fullerton dan Marina Bay.
Bar di Fullerton dan Marina Bay
Anda tidak akan pernah kekurangan bar untuk dijelajahi di Singapura, dan hal yang sama dapat dikatakan untuk bar di kawasan Marina Bay, Collyer Quay, Fullerton.
Bar teras atap, bar pencakar langit, spot minum nan berkelas—kawasan ini melimpah dengan tempat yang buka setelah malam hari yang menyuguhkan koktail pekat serta kudapan bar nan lezat.
Anda hanya perlu mengetahui arah dan hal-hal yang dapat Anda nantikan. Biarkan panduan ini membawa Anda ke petualangan dahsyat melintasi berbagai tempat minum menakjubkan di tepi teluk.
Semua tempat ini terletak di dekat Raffles Place, Bayfront, dan Stasiun MRT Downtown
Fullerton & Collyer Quay
Dinobatkan sebagai monumen nasional ke-71 Singapura, Fullerton Hotel yang ikonis menaungi dua bar modis— 1 Post Bar yang modern serta 2 Lighthouse Restaurant & Rooftop Bar yang bernuansa santai.
Bar pertama, berada di lokasi mewah yang pas untuk menggelar pertemuan bisnis, meracik Fullerton Slings luar biasa (koleksi koktail yang diilhami dari kawasan setempat) yang paling cocok dinikmati di bar terbuka dengan suasana rimbun. Sementara itu, bar kedua menawarkan merek wine dari seluruh dunia, canape (makanan berukuran satu gigitan) lezat, serta pemandangan memukau dari kawasan teluk.
Apabila Anda menyusuri One Fullerton Road, terdapat 3 OverEasy. Tempat bersantap ala Amerika ini tidak hanya tersohor berkat burgernya yang lezat, melainkan juga dengan racikan minumannya yang begitu menggugah, seperti Strawberry Fields Mojito (rum, stroberi, mint, dan basil) yang menyegarkan, serta Coffee Boulevardier yang dibuat dengan memadukan kopi serta bourbon, Campari, dan vermouth.
Beralih ke kawasan Collyer Quay, lebih banyak lokasi minum teras atap yang menanti Anda. Singgahlah di bar Jepang 4 Kinki untuk segelas sake (anggur beras Jepang) serta sushi dengan pemandangan menawan, atau ajaklah pasangan Anda ke 5 Lantern di The Fullerton Bay Hotel demi malam nan romantis, lengkap dengan Veuve Clicquot Champagne dan roti lapis mungil dengan isian daging sapi wagyu.
Berjalan kaki santai menuju Raffles Place. Salah satu bar keren yang patut dikunjungi di area ini meliputi 6 1-Altitude Gallery, bar teras atap yang bertengger di lantai 63 dengan pemandangan cakrawala kota.
Marina Bay
Di seberang Marina Bay Sands®, terdapat 7 CÉ LA VI yang menjulang 200 meter dari atas permukaan tanah. Bangunan teras atap nan menjanjikan ini menjulang menghadap kawasan teluk, memberikan panorama cakrawala kota yang tiada duanya serta set DJ pada malam hari dengan irama riuh dan semarak bagi para pengunjung.
Apabila Anda lebih menyukai tempat bernuansa lebih tenang, bar ##8## by David Myers yang modern akan memanjakan Anda dengan ragam pilihan koktail, anggur, dan opsi minuman sedap lainnya.
Terletak di seberang Marina Bay Sands® adalah 9 LeVeL33. Dinobatkan sebagai tempat pembuatan bir urban tertinggi di dunia, lounge bir mutakhir ini menyajikan koleksi bir lager, ale, stour, porter, dan bir gandum yang baru dibuat di sini. Pilihlah kursi di luar untuk meresapi pemandangan kota ;nan memukau sembari menyesap minuman Anda. ;