Besarnya komunitas Muslim di Singapura berimbas pada beragam pilihan makanan halal (atau hidangan sesuai hukum Islam) yang tersedia di seantero pulau ini.

Daftar ini menampilkan beragam kuliner, dari hidangan Melayu hingga Indonesia, Barat hingga Tiongkok – yang siap menggoyang indra perasa serta memberi Anda energi selagi menyusuri kota.


Cita rasa di pusat kawasan Muslim-Melayu

Kampong Glam nan historis ini tidak hanya dikenal dengan Masjid Sultan, Haji Lane yang berwarna-warni, serta butik-butik uniknya. Namun kawasan ini juga memiliki sejumlah pilihan bersantap yang halal dan terjangkau, seperti Krave. Kafe tersebut khusus memadukan hidangan-hidangan khas Barat dan Timur, seperti Arabiatta Chicken Pasta (yang dibumbui rempah-rempah Asia untuk menambahkan sensasi pedas) dan Kraving Ayam Bakar (bahasa Melayu untuk ayam bakar) yang menjadi andalan tempat ini.

Selain itu, & Why Café yang berlokasi di Bali Lane adalah tempat yang harus dituju untuk mencoba mocktail dan hidangan pencuci mulut. Jangan lupa untuk mencicipi Softshell Crab dan Juicy King Prawn Burger – suguhan yang dicari para pencinta kuliner di sini.

Vintage Delicafe yang berlokasi di Bussorah Street menawarkan hidangan dengan harga terjangkau yang mampu membuat Anda bernostalgia, seperti ikan & kentang goreng, sup, dan masih banyak lagi.

Namun, hidangan yang patut Anda coba saat singgah di Kampong Glam adalah makanan perpaduan Melayu dan Indonesia serta restoran kegemaran koki kondang Anthony Bourdain, yaitu Hjh Maimunah Restaurant di Jalan Pisang. Restoran tersebut menyediakan Nasi Padang (nasi hangat dengan berbagai jenis lauk), ayam bakar, sup buntut sapi, dan beragam hidangan lainnya.

Di luar Kampong Glam, Anda pun dapat menemukan gerai makanan perpaduan Melayu dan Indonesia lainnya, seperti Tambuah Mas. Restoran di Paragon yang berada di Orchard Road, kawasan berbelanja utama Singapura tersebut tersohor dengan satay (daging tusuk), makanan laut, dan daging sapi yang disuguhkan dengan nasi. Pu3 Restaurant di Bencoolen Street adalah loka terbaik di Singapura untuk menyicipi nasi ambeng, hidangan khas Jawa yang terdiri dari nasi beraroma semerbak bertabur sayuran, serundeng (parutan kelapa goreng), dan kari ayam.


Cita rasa mancanegara

Makanan halal di Singapura tidak hanya berkisar pada hidangan bercita rasa Asia. Anda dapat menjajal hidangan prasmanan untuk menyantap beragam rasa dalam satu waktu. Inilah sejumlah loka bersantap yang pasti menggugah selera Anda.

Aquamarine yang berlokasi di Marina Mandarin Hotel menyuguhkan hidangan prasmanan yang terdiri dari kuliner khas Asia dan Barat. Restoran tersebut juga dikenal sebagai surga boga bahari.

Suguhan prasmanan halal lain yang patut Anda coba adalah StraitsKitchen di Grand Hyatt Singapore. Jajal hidangan khas setempat seperti nasi ayam, laksa (mi kwetiau dengan kuah santan beraroma semerbak) dan masih banyak lagi di pasar modern. Kudapan yang digemari masyarakat setempat serta suguhan khas bercita rasa modern dapat dijumpai di Asian Market Café yang memfokuskan diri pada hidangan khas Tiongkok, Melayu, India, dan Jepang. Pastikan Anda turut mencoba hidangan khas Singapura, yakni kepiting khas Singapura.

Apabila Anda menginginkan santapan yang lebih kasual, Badoque Café menawarkan hidangan khas Barat dengan porsi melimpah dengan harga terjangkau. Coba iga sapi atau steik pasta pizzaoila yang digemari pelanggan setia restoran ini.

Tuntaskan rasa lapar Anda dengan mencoba hidangan halal di seluruh pulau ini!