Thật dễ dàng để tìm đồ ăn ngon giá phải chăng ở Singapore. Sau đây là danh sách những địa điểm ăn uống trong thành phố nếu bạn đang săn tìm những lựa chọn phù hợp với túi tiền.  

Một dĩa satay (thịt xiên nướng) với món ăn kèm ví dụ như longtong.

Lau Pa Sat
Người dân ăn uống tại Lau Pa Sat.

Để thưởng thức vô số đặc sản địa phương, hãy đến khu ăn uống Lau Pat Sat. Tọa lạc ở ngay Khu Trung tâm Thương mại (CBD), khu ăn uống bình dân khổng lồ này nổi tiếng là một trong những khu chợ lâu đời nhất trong thành phố. Lang thang trong khu ăn uống này, bạn sẽ tìm thấy những món như bak chor mee (mì thịt heo bằm), bánh cà rốt chiên, nasi padang (cơm ăn kèm các món khác nhau), chapati (bánh mì dẹt Ấn Độ), và nhiều món khác. Bên ngoài Lau Pa Sat, trên một con phố ngăn không cho xe cộ qua lại vào ban đêm, hãy ghé vào ăn món satay (thịt xiên nướng) để thưởng thức bữa tối hoặc bữa khuya.

Telok Ayer Market. 18 Raffles Quay, Singapore 048582.
Hàng ngày 24 giờ.


Wild Market

Là một quán ăn duyên dáng nằm tại khu vực Bras Basah/Bugis, Wild Market ngập tràn đồ ăn ngon, bia tươi (có giá từ S$6 trở lên) và các chương trình nhạc sống. Các quầy bán đồ ăn bình dân có điều hòa không khí ở đây phục vụ các món truyền thống tại địa phương như nasi briyani (một món cơm tẩm các loại gia vị của Ấn Độ ăn với thịt hoặc rau) theo phong cách Tích Lan (tên cũ của Sri Lanka), bak chor mee (mì thịt heo bằm), và bánh cà rốt chiên chế biến theo kiểu trứng mặn, tất cả đều được những tâm hồn ăn uống địa phương tán dương nhiệt liệt. Làm quen với những người bạn mới ở đây khi cùng nhấm nháp những đồ uống vừa túi tiền và các món nhắm khoái khẩu, như nanban gà (gà tẩm bột chiên giòn có trứng và chấm vào sốt nanban chua ngọt), hoặc khoai chiên vị cá tuyết hồng đẫm vị ngọt thịt (khoai chiên ăn kèm với sốt kem cay có vị trứng cá tuyết hồng).

Wild Market. 100 Beach Rd, #01-27 Shaw Tower, Singapore 189702. +65 9247 5319.
Hàng ngày: 8pm-nửa đêm.


Gyoza-Ya

Hãy đánh chén thỏa thích những loại gyoza khác nhau (há cảo chiên kiểu Nhật với nhân thịt và rau) ở nhà hàng Nhật nằm ở tầng hầm của Trung tâm mua sắm The Heeren Robinsons. Nhà hàng Gyoza-Ya chuyên phục vụ nhiều loại há cảo Nhật phong phú, với các loại nhân từ thịt heo đến rau, và thậm chí cả thịt cua. Nếu bạn cần món ăn chắc dạ sau khi thưởng thức những miếng há cảo ngon tuyệt này, bạn có thể gọi những món như cá hồi donburi (cơm tô) hoặc một tô mì ramen hải sản bốc khói nghi ngút.

Robinsons Heeren. 260 Orchard Road #B1-02A, Singapore 238855. +65 6737 5581.
Hàng ngày: 11:30am-10pm.


I Want My Noodle

Ý tưởng đằng sau I Want My Noodle rất dễ hiểu. Nhà hàng này chuyên về mì trứng (mì tươi được làm mới mỗi ngày), tạo nên nguyên liệu chính cho các món ăn được ưa chuộng của họ, như “Mì với Hai phần Thịt quay” (My Noodle with Double Roast) (thịt quay ở đây là char siew [xá xíu]). Những món hấp dẫn khác bạn nên thử là canh thịt viên làm tại chỗ và cánh gà chiên không tẩm bột, ăn kèm tương ớt sambal cay nồng (sốt ớt kiểu Châu Á).

Shaw Centre. 1 Scotts Road #03-14/15, Singapore 228208. +65 9758 3037.
Hàng ngày: 11am-9pm.


49 Seats

49 Seats mang đến những bữa tiệc ẩm thực kiểu fusion thịnh soạn, với những món như pasta hải sản vị tom yum, mì aglio olio với vịt hun khói, và gà chiên nhồi phô mai là điểm nhấn. Suỵt... chỗ này mở cửa đến tờ mờ sáng (6 giờ tối đến 2 giờ sáng từ thứ Hai đến thứ Năm, và 6 giờ tối đến 5 giờ 30 sáng vào thứ Sáu và thứ Bảy), đây là tụ điểm được ưa chuộng bởi những người hay đi tiệc tùng ở Zouk – một trong những hộp đêm sôi động nhất của Singapore. 


Long Phung Vietnamese Restaurant

Những người yêu mến món ăn Việt Nam, hãy đến nhà hàng Long Phụng. Nhà hàng giản dị ở khu vực phía đông này chuyên phục vụ những món ăn Việt Nam đích thực, như món phở (bò hoặc gà) giúp bạn ấm bụng, và các món ăn nhẹ như chả giò chiên, chim cút quay và sò huyết nướng tỏi. Long Phụng mở cửa đến 10:30pm.

Long Phung Vietnamese Restaurant. 159 Joo Chiat Road, Singapore 427436. +65 6440 6959.
Hàng ngày, 12:00pm–10:30pm.


The Good Beer Company
Chủ quán Daniel Goh đứng trước cửa hàng của mình, The Good Beer Company. Ảnh chụp bởi Danny Santos

Không gì bằng thưởng thức đặc sản địa phương với một chai bia lạnh. The Good Beer Company là một quầy bán bia nấu thủ công và cider (nước táo lên men), với hơn 50 nhãn hiệu có giá cả vô cùng phải chăng để bạn chọn lựa. Các lựa chọn sẽ thay đổi thường xuyên, nên tốt nhất là bạn hãy theo dõi trang Facebook của họ hoặc gọi điện trước để xem họ còn loại đồ uống bạn yêu thích không. Hãy kết hợp đồ uống yêu thích của bạn với những món như satay (thịt xiên nướng) và cánh gà mua từ các hàng gần đó.

Chinatown Complex and Food Centre. Blk 335 Smith Street #02-58, Singapore 050335. +65 9430 2750.
Thứ Hai-Thứ Năm 4-11pm; Thứ Sáu-Thứ Bảy 4-11:45pm.

Với tất cả những lựa chọn ở các khu vực khác nhau rải rác khắp thành phố, giờ đây bạn có thể tha hồ ăn uống mà không phải tốn kém quá nhiều!