Chinatown

จากจุดเริ่มต้นที่เรียบง่ายในฐานะที่อยู่อาศัยของชาวจีนที่อพยพมาตั้งรกรากในสิงคโปร์ จนมาถึงย่านพื้นที่ที่มีชื่อเสียงในแง่ความรุ่มรวยทางวัฒนธรรมและมีความเป็นมายาวนาน ย่าน Chinatown จึงเป็นสถานที่ที่ได้รับยกย่องว่าสามารถผสานรวมอดีตและปัจจุบันได้อย่างกลมกลืน

มาร่วมกิจกรรมเดินเที่ยวชมย่านพื้นที่อันเต็มไปด้วยสีสันนี้ และสัมผัสความน่าตื่นตาตื่นใจและมรดกทางวัฒนธรรมล้ำค่าใน Chinatown

1. Adler Hostel

พักค้างคืนที่ 1 Adler Hostel และเริ่มต้นวันใหม่ที่สดใสในใจกลางย่าน Chinatown "Poshtel " (ที่พักแนวใหม่ที่มาจากคำว่า "posh" (เก๋ไก๋) และ "hostel" (ที่พักราคาไม่แพง) จะเป็นโอกาสให้นักเดินทางที่ชอบพบปะสังสรรค์กับผู้คนได้พักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่คึกคักและหรูหรา

ที่พักนี้ตั้งขึ้นในปี 2012 โดยได้รับการกล่าวขวัญถึงในนิตยสารต่างประเทศหลายฉบับ และผู้ก่อตั้ง Adler Poh พร้อมแบ่งปันเรื่องราวการเดินทางที่น่าประทับใจกับบรรดาแขกที่มาเยือน

2. Sri Mariamman Temple (วัดศรีมาริอัมมัน)

เดินต่อไปที่ 2 วัดศรีมาริอัมมันต์
(Sri Mariamman Temple) วัดฮินดูที่เก่าแก่ที่สุดในสิงคโปร์ วัดนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1827 เพื่อถวายแด่พระแม่มารีอัมมันเทวีในศาสนาฮินดูผู้มีอำนาจดลบันดาลในด้านสุขภาพ การรักษาโรคภัยไข้เจ็บ และความอุดมสมบูรณ์ สถาปัตยกรรมที่งดงามของวัดนี้ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญและเป็นสัญลักษณ์ รวมทั้งยังเป็นที่สักการะบูชาของผู้นับถือศาสนาฮินดูมายาวนาน

 

3. Chinatown Heritage Centre (ศูนย์มรดกไชน่าทาวน์)

ดื่มด่ำกับการเดินทางย้อนสู่อดีตเมื่อแวะไปเยี่ยมชมที่ 3 ศูนย์มรดกไชน่าทาวน์ บรรดานักสำรวจจะได้เข้ามาเรียนรู้และชื่นชมวัฒนธรรมอันรุ่มรวยและมรดกสืบทอดในย่านนี้ รวมทั้งได้ศึกษาวิถีชีวิตของผู้ย้ายมาตั้งถิ่นฐานที่ไชน่าทาวน์ตั้งแต่ยุคแรกๆ โดยผ่านการจำลองอดีตในช่วงทศวรรษที่ 1950 ที่มีทั้งสภาพแวดล้อมทั่วไปและภายในบ้านเรือนผู้คน

 

4. Virtual Room Singapore

ผู้ที่ชอบเข้าสังคมจะสนุกกับการผจญภัยพร้อมกับเพื่อนๆ โดยจับกลุ่มกันมา 2-4 คน เพื่อเล่นเกมปริศนาและเผชิญอุปสรรคท้าทายต่างๆ ในประสบการณ์การเล่นเกมเสมือนจริงที่น่าตื่นเต้น นอกจากจะมอบความตื่นเต้นท้าทายแล้ว 4 Virtual Room Singapore ยังเหมาะจะเป็นสถานที่แห่งประสบการณ์และการมีกิจกรรมร่วมกันระหว่างกลุ่มต่างๆ อีกด้วย

 

5. Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice Noodle

ผู้ที่ชอบทานอาหารสิงคโปร์ต้องไม่พลาดแวะมาที่ 5 Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice Noodle ร้านระดับดาวมิชลินที่พร้อมนำเสนออาหารอร่อยๆ ในราคาถูกที่สุดในโลก ไก่ต้มซีอิ๊วหอมอร่อยที่เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ในราคาเพียง S$3 เท่านั้น

 

 

6. Buddha Tooth Relic Temple and Museum (วัดพระเขี้ยวแก้วและพิพิธภัณฑ์)

ด้วยการออกแบบภายในอันงดงามอ่อนช้อยและการจัดแสดงผลงานอันทรงคุณค่า เช่น งานพุทธศิลป์และประวัติความเป็นมา ทำให้ 6 วัดพระเขี้ยวแก้วและพิพิธภัณฑ์ เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้รักงานศิลปวัฒนธรรมและต้องการจะเข้าใจศาสนาและหลักปรัชญาตะวันออกให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

สำหรับผู้ที่สนใจจะศึกษาด้านในให้ลึกซึ้งขึ้น ก็สามารถเข้าร่วมกิจกรรมการฝึกสติและวิปัสสนาได้ที่วัดนี้ ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำ

7. Thian Hock Keng Temple (วัดเทียนฮกเก๋ง)

นักท่องเที่ยวในเมืองที่สนใจชมงานสถาปัตยกรรมจีนแบบดั้งเดิม ควรจะแวะไปที่ 7 วัดเทียนฮกเก๋ง (Thian Hock Keng Temple) อนุสรณ์สถานและวัดของชาวจีนฮกเกี้ยนที่เก่าแก่ที่สุดในสิงคโปร์

วัดนี้ก่อสร้างขึ้นเมื่อปี 1840 โดยบรรดาผู้อพยพชาวจีนเพื่อเป็นการแสดงความขอบคุณแด่มาจู่ (เทพพิทักษ์แห่งท้องทะเล) ที่ได้ช่วยดลบันดาลให้พวกเขาเดินทางอย่างปลอดภัยมาสู่ดินแดนสิงคโปร์ วัดนี้จึงเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของสิงคโปร์ที่ยังมีชีวิต วัดแห่งนี้สร้างขึ้นตามรูปแบบสถาปัตยกรรมดั้งเดิมของจีนทางใต้ และทั้งวัดก่อสร้างขึ้นโดยไม่ใช้ตะปูแม้สักตัวเดียว กำแพงด้านหลังวัดมีภาพจิตรกรรมฝาผนังที่แสดงถึงการต่อสู้ดิ้นรนและแรงบันดาลใจของผู้อพยพชาวจีนยุคแรกๆ ที่เดินทางมาสิงคโปร์

8. Peranakan Tiles Gallery

8 Peranakan Tiles Gallery ตั้งอยู่บนชั้นสองของอาคารที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นโรงเรียนภาษาจีนแห่งแรกของสิงคโปร์ และเป็นที่ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สนใจประวัติศาสตร์และหลงรักในวัฒนธรรม เพื่อให้เข้าใจถึงงานออกแบบเก่าแก่ของชาวเปอรานากัน* Victor Lim เจ้าของพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ได้รวบรวมกระเบื้องกว่า 20,000 แผ่นในช่วง 3 ทศวรรษที่ผ่านมา และหวังว่าองค์การยูเนสโก้จะยกย่องว่าสิ่งที่มีคุณค่าเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางวัฒนธรรมของสิงคโปร์

อาคารหลังนี้ยังเป็นที่ตั้งของ Singapore Musical Box Museum และร้านคาเฟ่ Chong Wen Ge ที่ชั้นล่างซึ่งเสิร์ฟทั้งโกปี๊ (กาแฟท้องถิ่น) และอาหารนอนยาซึ่งเป็นอาหารต้นตำรับของชาวเปอรานากัน

*คำคำนี้มาจากภาษาอินโดนีเซีย/มาเลย์ หมายถึง "คนที่เกิดในท้องถิ่น" ซึ่งโดยทั่วไปจะหมายถึงชาวจีนที่มีเชื้อสายอินโดนีเซีย/มลายู

9. Kok Sen Restaurant

ด้วยประสบการณ์กว่า 3 ทศวรรษในการเสิร์ฟอาหารจีนต้นตำรับ เช่น ซีฉ่า (อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีนแบบโฮมเมด โดยหมายถึงการแบ่งปัน) 9 Kok Sen นำเสนออาหารจีนสูตรดั้งเดิมรสเลิศ ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดยมิชลินไกด์ในหมวด Michelin Bib Gourmand ในปี 2016 และ 2017 และอาหารขึ้นชื่อของทางร้านคือเนื้อวัวผัดพริกไทยดำและก๋วยเตี๋ยวราดหน้ากุ้ง

 

10. Potato Head Singapore

เชิญแวะดื่มสังสรรค์กับเพื่อนๆ ที่ 10 Potato Head Singapore ที่ตั้งอยู่บนอาคารเก่าแก่ 4 ชั้นบนถนน Keong Saik ร้านนี้มีค็อกเทลเลานจ์ที่ทันสมัย มุมเบอร์เกอร์ และพื้นที่รับประทานอาหาร รวมทั้งรูฟท็อปบาร์

ดีเจรับเชิญจะมาเล่นเพลงเพราะๆ หลากหลายแนว ทั้งเพลงสากล เร็กเก้และเพลงเต้นรำ เพื่อเป็นที่นั่งดื่มที่น่ารื่นรมย์สำหรับผู้ชอบพบปะสังสรรค์ยามค่ำคืนและรู้จักกับเพื่อนใหม่ๆ