아마 오차드 로드, 센토사 섬, 마리나 베이 및 기타 싱가포르에서 반드시 가봐야 할 관광지에 대해 들어 보셨을 겁니다. 하지만, 뎀시 힐을 방문할 시간도 남겨 두세요. 싱가포르에서 덜 알려진 라이프스타일 관광지 중 하나로 옛 것과 새로운 것이 조화를 이루어 누구나 즐길 수 있는 곳입니다.

산책로를 따라 걸으며, 뎀시 힐의 풍부한 역사를 찾아보세요. 1850년에 마운트 해리엇(Mount Harriet)이라고 불리며 육두구 농장이었으며, 그 후 탕린 연병장(Tanglin Barracks)이라는 군대 캠프로 용도가 변경되었던, 뎀시 힐은 여러 번의 변화를 거쳤습니다. 하지만, 이 유적지는 오늘날까지 조용하고 소박한 풍경을 유지하고 있습니다. 2007년에 재개발된 이 조용하고 한적한 곳은 이제 다이닝, 엔터테인먼트 및 쇼핑 관광지가 되었습니다.

COMO 뎀시(COMO Dempsey)의 소매점과 다이닝 레스토랑
COMO 뎀시(COMO Dempsey)에서 맛볼 수 있는 요리 클로즈업 샷

세계적인 수준의 경험을 약속하는 다목적 소매점 및 다이닝 시설인 COMO 뎀시 에는 다양한 원조 식당 및 획기적인 다이닝 장소와 컨셉 스토어가 자리하고 있습니다.

캔들넛(Candlenut)—세계 최초로 미슐랭 스타를 받은 페라나칸* 레스토랑도 이곳에 입주해 있습니다. 싱가포르 출신 셰프인 Malcolm Lee가 설립한 4,262제곱피트 규모의 레스토랑은 92개 좌석과 야외 식사 장소를 갖추고 있습니다. 저명한 건축가 Paola Navone가 캔들넛(Candlenut)의 시그니처인 페라나칸 의 전통에 현대적인 감각을 더한 인테리어를 만나볼 수 있습니다.

COMO 뎀시의 다른 다이닝 레스토랑으로는 Timothy de Souza 셰프가 운영하는 COMO 쿠진(COMO Cuisine)과 Jean-Georges Vongerichten가 운영하는 미슐랭 스타 레스토랑인 뎀시 쿡하우스 & 바(Dempsey Cookhouse & Bar)가 있습니다.

COMO 뎀시에서 찾아볼 또 다른 곳은 도버 스트리트 마켓 싱가포르(Dover Street Market Singapore)입니다. 이 곳은 Comme des Garçons(꼼데 갸르송) 디자이너 Rei Kawakubo가 설립한 세계적으로 유명한 소매점 계열의 최신 아울렛이 될 것입니다.

*페라나칸은 인도네시아어/말레이어 단어로, ‘현지에서 태어난’이란 뜻입니다. 보통은 중국계와 말레이/인도네시아계 전통을 물려받은 후손들을 의미합니다.

로웬 바이 뎀시 힐(Loewen by Dempsey Hill)에서 가족과 즐거운 시간
로웬 가든의 파머 마켓 와이드 샷

아이들과 어른 모두를 위한 많은 창의적인 프로그램을 선택할 수 있는 로웬 바이 뎀시 힐(Loewen by Dempsey Hill)에서 온 가족이 즐거운 주말을 계획하세요. 임프레션 아트 스튜디오(Impressions Art Studio)에서 도예 강좌를 선택하거나, 초콜릿 러버라면 ANJALICHOCALAT에서 진행되는 초콜릿 만들기 워크샵을 놓치지 마세요. 애완동물을 위한 것도 있습니다. Wagington Luxury Pet Hotel에서 애완동물 용품을 찾아보세요.

와인과 식사
오픈 팜 커뮤니티(Open Farm Community)에서 맛볼 수 있는 요리

뎀시 힐(Dempsey Hill) 도처에서 호화로운 다이닝과 나이트라이프 옵션을 다양하게 즐길 수 있습니다. 더 그린 도어(The Green Door)의 가든 바에서 바비큐 음식을 드시고 엄선된 주류로 갈증을 풀거나 레드닷 브루하우스(Red Dot Brewhouse)에서 스테이크와 맥주 등 푸짐한 메뉴를 맛보세요. 또한 유명한 롱비치 시푸트 레스토랑(Long Beach Seafood Restaurant)새미스 커리(Samy’s Curry)에서 현지 요리를 즐겨 보세요.

선데이 브런치를 생각하고 있다면 더 디스그런틀드 셰프(The Disgruntled Chef)에서 간단한 식사를 즐기거나 돈키호테(Don Quijote)에서 타파트 뷔페를 맛보세요. 아니면 야외로 나가 오픈 팜 커뮤니티(Open Farm Community)의 신선한 농장 직송 컨셉 메뉴를 즐겨 보세요. 현지 농장주가 재배한 식재료를 Ryan Clift 셰프가 직접 요리합니다.

품격 있는 쇼핑

다양한 가정용품 상점에서 공예가의 작품을 쇼핑하세요. 색다른 기념품이나 저렴한 장신구부터 집을 꾸미는 용품까지 구비되어 있습니다. 아시아 골동품의 천국인 우디 앤티크 하우스(Woody Antique House)나 수제 디자인 작품을 판매하는 현지 가정용품 상점인 MÖBEL STORY에도 들러 보세요.

스파 에스프리(Spa Esprit) 스파 룸 인테리어

쇼핑을 즐기고 호사도 누려보고 싶다면 약용 스파를 경험할 수 있는 스파 에스프리(Spa Esprit)에서 긴장을 풀어주는 마사지를 받고 이솝(Aesop) 또는 MALIN+GOETZ에서 화장품 쇼핑을 즐겨 보세요.

뎀시 힐로 가려면 여러 정거장에 정차하는 셔틀 버스를 셔틀 버스를 이용하세요. 셔틀 버스 스케줄을 확인하고 자세한 정보는 뎀시 힐 공식 웹사이트를 참조하십시오.