한 입 먹을 때마다 싱가포르에서 맛본 풍미의 순간이 떠오를 먹거리 기념품을 챙기세요. 맛있는 기념품은 멋진 선물이 될 뿐만 아니라 친구들과 가족들이 싱가포르의 독특한 음식 문화를 체험할 수 있는 기회입니다. 집에 가져갈 수 있는 싱가포르의 스낵과 간식을 소개합니다.
칩과 스낵 - 골든덕
골든덕(Golden Duck)은 생선 껍질로 만든 소금에 절인 달걀 노른자 칩을 전문으로 하는 유명한 브랜드입니다. 이 브랜드는 대표적인 오리지널 맛 외에도 칠리 크랩, 치킨 라이스, 락사(매콤한 코코넛 누들 수프)와 같은 싱가포르 요리에서 영감을 얻은 다양한 스낵을 제공합니다.
온라인 스토어를 방문하거나 싱가포르 전역의 슈퍼마켓 진열대를 확인하여 골든덕의 스낵을 시식해 보세요.
판단 케익 - 벵가완 솔로
동남아시아와 싱가포르 요리에서 자주 접할 수 있는 향긋한 판단 향은 다양한 요리와 디저트에 사용됩니다. 벵가완 솔로(Bengawan Solo)의 판단 쉬폰 케이크가 특히 맛있는데, 푹신한 질감과 풍부한 맛이 계속 더 먹고 싶어집니다.
Jewel Changi Airport. 78 Airport Boulevard, #01-228/229, 싱가포르 819666. +65-6513-7091. 매일 오전 10:00-오후 11:00.
카야 잼 - 야쿤
카야(코코넛 잼)와 토스트는 모든 싱가포르 사람들에게 사랑받는 아침 식사이며, 야쿤(Ya Kun)은 1940년대부터 이 메뉴를 제공해 왔습니다. 이 달콤한 스프레드는 싱가포르 전역의 많은 체인점에서 구입할 수 있습니다.
Raffles City Singapore. 252 North Bridge Road, #B1-80, 싱가포르 179103. +65-6338-0026. 매일 오전 7:30-오후 9:00.
파인애플 타르트 - 바이올렛 운
파인애플 타르트는 보통 음력설 같은 명절에 먹지만, 일년 내내 간식으로 먹을 수 있을 만큼 충분히 맛있습니다. 페라나칸 레스토랑 바이올렛 운(Violet Oon)은 포르투갈 음식에서 영감을 얻은 버터리한 페이스트리에 달콤한 파인애플 페이스트를 가득 채워 타르트보다 조금 더 업그레이드된 맛을 선보입니다.
National Gallery Singapore. 1 St Andrew’s Road, #02-01, 싱가포르 178957. +65-9834-9935. 월-목 오후 12:00-3:00, 오후 6:00-10:30, 금-일 오후 12:00-5:00, 오후 6:00-10:30.
싱가포르에게 영감을 받은 차 - 1872 클리퍼 티 컴퍼니
얼 그레이처럼 맛이 검증된 고전도 좋지만, 차를 좋아하신다면 새로운 시도로 미각을 자극해 보는 것은 어떠세요? 싱가포르의 차는 ‘자연 속의 도시’ 싱가포르에서 영감을 받은 두 가지 상징적인 맛으로 구성되어 있습니다. 가든티는 천연 장미 꽃잎과 실론찻잎으로 만들며, 오키드티는 싱가포르의 국화인 오키드 꽃잎을 혼합해 만듭니다.
Ion Orchard. 2 Orchard Turn, #B4-07, 싱가포르 238801. +65-6509-8745. 매일 오전 10:00-오후 10:00
쿠키 - 올드 생 충
싱가포르의 스낵 브랜드 올드 생 충(Old Seng Choong)은 전통적인 맛에서 많은 영감을 받았습니다. 예를 들어보면, 맛있는 쿠키에는 새로운 맛이 많이 있습니다. 달콤한 간식을 좋아하시는 분께는 판단 코코넛 또는 굴라 멜라카 쿠키를 권하며, 모험을 원하시는 분께는 사테와 같이 호커에서 영감을 받은 맛을 권합니다.
Clarke Quay Central. 6 Eu Tong Seng Street, #01-48, 싱가포르 059817. +65-6224-0915. 월-목 오후 12:00-8:30, 금&토 오전 11:00-오후 9:00.
초콜릿 및 달콤한 간식 - 재니스 웡 싱가포르
싱가포르의 선구적인 셰프 재니스 웡(Janice Wong)은 2am 디저트 바(2am Dessert Bar)를 오픈하여 스타덤에 올랐는데, 그녀의 달콤한 디저트를 즐길 수 있는 다른 방법들이 있습니다. 파라곤 쇼핑 센터와 카통 i12 같은 쇼핑몰에 있는 그녀의 가게에서 장난스럽게 만들어진 초콜릿 크레용과 다크 초콜릿 칩 에스프레소 쿠키와 같은 다양한 종류의 디저트를 만날 수 있습니다.
Paragon Shopping Centre. 290 Orchard Road #B1-K28, 싱가포르 238859 +65-9233-7547. 매일 오전 10:00-오후 9:00.