사자의 도시의 밤 외출에 모르는 사람이란 건 없습니다. 만나게 될 친구만 있죠. 술을 즐기며 사람들과의 교류를 좋아하신다면 2018년 아시아 50대 바(Asia’s 50 Best Bars 2018)에 오른 5곳의 바를 꼭 확인해 보세요.
맨해튼
2018년 아시아 50대 바에서 1위를 거머쥔 맨해튼(Manhattan)은 칵테일 전문가들과 세련된 분위기를 원하는 사람들이라면 꼭 가 봐야할 곳입니다. 추억의 명곡, 일렉트로 스윙, 인디 힙합에 몸을 맡기며 훌륭한 서비스, 사진을 찍기에 완벽한 분위기, 싱가포르 최고의 바텐더들이 만들어 내는 칵테일을 즐기세요.
바는 거리의 악사, 쇼핑몰, 연중 축제를 만나볼 수 있는 오차드 로드 가까이에 있어서 분위기에 취해 사교성을 발휘하기에 좋습니다.
리전트 호텔. 1 Cuscaden Road Level 2, 싱가포르 249715. +65 6725 3377
월-토: 오후 5:00-오전 1:00, 일: 정오-오후 3:00, 오후 5:00-오전 1:00.
아틀라스
파크뷰 스퀘어 내에 위치한 아틀라스(ATLAS)에서는 세계적인 수준의 칵테일과 위대한 개츠비(Great Gatsby), 미국이 부흥하던 20세기의 분위기를 함께 즐길 수 있습니다. 이곳에 오시면 진 베이스의 칵테일을 꼭 주문하세요. 인스타그램에도 많이 등장하는 아틀라스의 유명한 진 타워에는 1,000가지가 넘는 종류로 이루어져 있답니다.
파크뷰 스퀘어. 600 North Bridge Road, 싱가포르 188778. +65 6396 6466.
월-목: 오전 10:00-1:00, 금: 오전 10:00-2:00, 토: 오후 3:00-오전 2:00.
네이티브
현지산 재료와 지역 제품으로 만든 칵테일 제조에 집중하는 바인 네이티브(NATIVE)는 수상 경력을 자랑하는 바텐더 Vijay Mudaliar의 열정 프로젝트입니다. 이 바는 주로 싱가포르 DJ와 음악인들을 초청해 이벤트를 열고 음악을 플레이하는 것을 자랑스럽게 여깁니다. 과거와 현재가 공존하는 구역에 위치해 있어 이 동네에 있는 동안 문화적, 현대적 분위기에 흠뻑 취해 즐길 수도 있습니다.
네이티브. 52 Amoy Street, 싱가포르 069878. +65 8869 6520.
월-토: 오후 6:00-자정.
티플링 클럽
티플링 클럽(Tippling Club)은 세계적 수준의 칵테일과 함께 아방가르드풍 요리를 선보입니다. 셰프이자 오너인 라이언 클리프트(Ryan Clift)는 기발하며 모던한 요리를 내며 헤드 바텐더인 조 스코필드(Joe Schofield)는 손님의 입맛에 가장 잘 맞는 맛을 고를 수 있는 꼬마곰 젤리를 이용한 진정 혁신적이고 실험적인 칵테일 메뉴인 “센소리엄 메뉴(Sensorium Menu)”를 만들었습니다.
티플링 클럽. 38 Tanjong Pagar Road, 싱가포르 088461. +65 6475 2217.
월-토: 정오-자정.
임플로이즈 온리
전설적인 맨해튼 임플로이즈 온리(Employees Only)의 복고풍 바. 이 은밀한 분위기의 바에는 점을 봐 주는 타로 카드 점술사도 있어서 신비스러운 분위기를 더합니다. 바의 뮤직 큐레이터 DJ 블레이즈 보일랜(Blazes Boylan)이 매일밤 부담 없는 전 세계의 전자 음악과 업비트 곡들을 소개합니다. 이 바에서 친구들을 만날 수 있을지에 대해서는 점술사의 카드를 믿지 않아도 됩니다.
임플로이즈 온리. 112 Amoy Street, 싱가포르 069932. +65 6221 7357.
월-금, 일: 오후 5:00-오전 1:00, 토: 오후 5:00-오전 2:00.