Tiada yang dapat menandingi kenikmatan mencicipi minuman ditemani embusan angin yang menerpa rambut Anda, dan pemandangan lampu kota yang mengagumkan. Kunjungi delapan rooftop bar ini, dan bawa petualangan menikmati minuman Anda ke level yang lebih tinggi.
1-Altitude
1-Altitude yang menyajikan pemandangan kota ini dari lantai 63 di 1 Raffles Place, merupakan bar outdoor tertinggi di dunia, dan menyuguhkan kombinasi sempurna berupa pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan dan hiburan malam nan semarak. Dengan suguhan suasana terbaik dan getaran nan mewah, bar ini sudah pasti menempati posisi teratas dibandingkan yang lain. Tips dari kami: Untuk menyaksikan pemandangan kota Singapura terbaik, Anda dapat mengunjungi Upper Viewing Gallery
1-Altitude. 1 Raffles Place Level 63, Singapura 048616. +65 6438 0410.
Sen, Sel & Sen 18:00-02:00; Rab, Fri & Sab 18:00-16:00; Kam 18:00-03:00.
Loof
Loof bar dengan nama yang diplesetkan dari kata ‘roof’ (atap) ini merupakan salah satu rooftop bar pertama yang buka di Singapura. Toko luar ruangan yang terpisah di area ini—The Mama Shop—menjual pernak pernik nostalgia, barang antik, dan pembuka pembicaraan lainnya. Loof secara reguler mendorong seniman setempat, perancang, dan musisi, menjadikan bar ini bar sempurna untuk bertemu sapa dengan orang-orang kreatif.
Odeon Towers Extension Rooftop. 331 North Bridge Road #03-07, Singapore 188720. +65 6337 9416.
Sen-Kam 17:00-01:00; Jum-Sab 17:00-02:00.
Smoke & Mirrors
Karya seni di National Gallery Singapore nan ikonis bukanlah satu-satunya pemandangan cantik yang dapat memanjakan mata Anda. Masuki gedung yang kaya akan sejarah ini, dan kunjungi bagian atapnya, di sana Anda akan menemukan Smoke & Mirrors. Nikmati pengalaman menikmati minuman yang unik ditemani panorama nan indah; kepala bartender Yugnes Susela telah mengembangkan menu koktail inovatif yang bernama ‘The Playful Eye’, sebagai tribut kepada imajinasi.
National Gallery Singapore. 1 St. Andrew’s Road #06-01, Singapura 178957. +65 9234 8122.
Senin-Kamis 15:00-01:00; Jumat 15:00-02:00; Sab tengah hari-02:00; Ming tengah hari-01:00.
Bar Canary
Oasis berlatar gedung tinggi dan pusat perbelanjan di distrik belanja utama Singapura, Bar Canary adalah suaka tropis nan sempurna bagi para pencinta koktail. Berada di pusat Orchard Road, di lantai empat Grand Park Hotel nan megah, bar terbuka ini merupakan tempat sempurna untuk bersantai jauh dari hiruk pikuk kota. Lepaskan sepatu Anda dan jalin pertemanan baru di dek bar, dan pastikan untuk mencicipi pilihan unggulan berupa enam Boozy Pops—minuman racikan rasa es loli yang terbuat dari bahan-bahan segar.
Grand Park Orchard. 270 Orchard Road Level 4, Singapura 238857. +65 6603 8888.
Sen-Kam & Min tengah hari-01:00; Jum, Sab tengah hari-02:00.
Oxwell & Co
Bar yang memiliki desain menyerupai pub Inggris ini, memiliki luas 4.000 meter persegi dan menempati ruko empat lantai di kawasan Ann Siang Hill. Apabila Anda mencari area tenang berlatar kehijauan nan rimbun sebagai tempat untuk menjalin percakapan, kunjungilah Hendrick’s Botanical Roof Garden, taman herbal organik yang berada di atas atap Oxwell & Co, yang memasok bar juga dapurnya dengan herbal segar.
Oxwell & Co. 5 Ann Siang Road, Singapura 069688. +65 6438 7036.
Setiap hari, tengah hari-tengah malam.
Potato Head Singapura
Menempati empat lantai di dalam gedung warisan nan ikonis yang berlokasi di pusat Chinatown, Potato Head Singapore merupakan lokasi F&B bermulti-konsep yang menawarkan hidangan nostalgia yang mengenyakan, minuman nan lezat, dan suasana yang asyik. Bar ini memutar perpaduan musik elektronik dan dance yang ekletik, serta menggelar pesta matahari terbenam di hari Minggu setiap pekan, menjadikan bar ini sebagai lokasi sempurna untuk menghabiskan akhir pekan bersama teman-teman baru.
Potato Head Singapura. 36 Keong Saik Road, Singapura 089143. +65 6327 1939.
Sel-Min 11:00-tengah malam.
Lantern
Lantern yang terinspirasi dari nama julukan bersejarah dari Clifford Pier, Red Lantern Pier, menempati puncak The Fullerton Bay Hotel Singapura. Ikuti irama musik house yang sensual, nikmati panorama perairan Marina Bay nan memesona, dan cicipi Berry Mojito di tepi kolam bar. Kami merekomendasikan untuk berkunjung saat makan malam sebelum pukul 20:00, dan tetap tinggal untuk menikmati minuman setelah makan—pemandangan Marina Bay Sands® dari bar ini akan memungkinkan Anda dapat menikmati Spectra—A Light And Water Show, tanpa harus meninggalkan kursi Anda.
The Fullerton Bay Hotel. 80 Collyer Quay Rooftop, Singapura 049326. +65 6877 8911.
Sen-Kam Min 10:00-01:00; Jum-Sab 10:00-02:00.
Southbridge
Dekor yang minimalis dan perabot berwarna monokrom berpadu dengan suasana hangat dan mengundang di Southbridge. Terletak di kawasan Boat Quay, bar atas atap ini merupakan titik sempurna bagi para pencinta pesta yang mencari cara untuk beristirahat setelah menikmati minuman dan bersosialisasi semalam suntuk. Southbridge juga tersohor akan hidangan tiram unggulan nan lezat, sake artisanal (anggur beras khas Jepang), dan koktail racikan khusus yang dibuat secara eksklusif dari spirit ukuran kecil. Ajaklah kawan-kawan untuk menemani Anda dalam pesta makan tiram, dan jangan sungkan bertanya kepada staf untuk rekomendasi pasangan minuman beralkoholnya.
Southbridge. 80 Boat Quay Level 5, Singapura 049868. +65 6877 6965.
Setiap hari 17:00-tengah malam.