Menemukan Hidangan Halal Timur Tengah di Shiraz

Selagi merencanakan bulan madu yang hanya sekali dalam hidup bersama pasangan Anda, jangan lupa untuk membuat reservasi bersantap romantis di restoran elegan dengan menu Halal nan melimpah yang dapat memanjakan Anda berdua. Rekomendasi kami? Tentu saja kuliner khas Persia Autentik di Shiraz Restaurant & Bar!

Berlokasi di Clarke Quay—lokasi wisata paling hip dan keren yang berada di tepi Singapore River—Shiraz menjadi pioneer konsep fine dining dengan tema hidangan Persia asli. Dilengkapi dengan pertunjukan tari perut khas Timur Tengah yang termasyhur, pastinya akan menyemarakkan perayaan fine dining dalan suasana romantis sekaligus seru. Sebagai tambahan informasi untuk Anda, Shiraz bukanlah pemain baru dalam industri restoran di Singapura, khususnya jika berkaitan denga menyajikan hidangan Timur Tengah. Salah satu anak perusahaannya Shiraz Mazzeh Gourmet Kebab, merupakan nama besar dan saat ini menjalankan tiga outlet di seluruh negeri ini.


Shiraz yang memiliki  décor yang didesain secara estetika untuk meningkatkan nuansa romantis, merupakan pilihan sempurna untuk Anda menciptakan momen dan pengalaman kuliner terindah bersama pasangan Anda. Dekorasi berbentuk melengkung dengan pahatan cantik memisahkan area dapur, bar, dan ruang makan utama, membuat restoran berkonsep terbuka ini sesuatu yang paling mencolok dari restoran lainnya. Ubin berdesain bunga dan lentera cantik yang menerangi interiornya serta mempertajam aura romantisnya.


Pengalaman kuliner Anda di restoran Timur Tengah tidak akan lengkap jika Anda melewatkan sajian pembuka mereka. Inilah kesempatan Anda untuk mencicipi keunikan hidangan khas Persia, yang sedikit berbeda dari hidangan khas Lebanon dan Irak. Sebagai pembukanya, menu unggulan sang Chef, yang menyatukan sajian cocolan restoran ini dalam ukuran kecil untuk dinikmati oleh dua orang yang mencakup hummus (dengan buncis sebagai bahan utamanya), kashk-e-bademjan (berisikan terong dengan rasa yang mirip dengan Baba ghanoush), kufteh-ye anar-o pasteh (daging domba cincang), dan borani esfanaj (campuran bayam dan yogurt), yang disuguhkan serta dicelupkan dengan roti Arab garing dan tipis. Jika saatnya memasuki hidagan utamanya, kami merekomendasikan hidangan unggulan restoran ini, yakni charcoal grilled kebab, yang disajikan dalam 16 variasi berdasarkan kesukaan dan keinginan Anda. Pilihlah menu kebab yang berisikan protein favorit Anda, tetapi jika Anda tidak dapat memutuskan apa pun, cobalah pilihan kebab yang berisikan daging sapi dan domba bukannya seafood. Kenapa begitu? Hidangan Timur Tengah telah tersohor begitu lama untuk menu berbasis dagingya yang dibumbui begitu sempurna, sangat cocok bagi para penggemar daging yang hendak melahap hidangan yang mengenyangkan.


Pilihan lainnya, Anda dapat memilih Shiraz Twin Platter—hidangan kombo untuk dua orang yang diracik dengan beraneka jenis protein seperti mignon fillet, daging ayam tanpa tulang, daging domba cincang, atau pilihan antara ikan fillet, udang, atau burung puyuh panggang arang untuk kelembutan dan kelegitannya yang tahan lama. Setiap hidangan kebab unggulan di Shiraz juga dilengkapi dengan nasi Basmati yang dimasak dengan mentega dan saffron untuk memperkuat rasanya, dipanggang dengan tomat dan cabai, dan dipercantik dengan sayuran segar.


Hidangan utama dagingnya nan lezat akan terasa pas jika disajikan dengan minuman yang tepat. Di Shiraz, Anda memiliki pilihan minuman seperti jus segar atau punch buah yang keduanya luar biasa menyegarkan! Jangan lupa untuk menyertakan santapan makan malam romantis Anda dengan hidangan penutup nan lezat seperti baklava atau crème brûlée sebagai klimaksnya.

Baik Anda penggemar hidangan Timur Tengah biasa atau bukan, bersantap di Shiraz pasti akan menawarkan satu pengalaman kuliner yang tiada duanya. Dengan kombinasi rasa, tekstur, dan warna nan semarak yang disuguhkan dalam setiap sajiannya, Shirazbukan saja menciptakan pengalaman kuliner nan megah untuk Anda dan orang terkasih Anda, tetapi juga memperdalam perasaan cinta sepanjang masa.