Terletak di timur Singapura, kawasan Jalan Besar nan semarak adalah pusat berbagai kafe dan jajanan trendi.

Anda dapat dengan mudah menghabiskan waktu di sore hari dengan berpindah dari satu tempat ke tempat lainnya, sekaligus menikmati hidangan sarapan siang dan mengenyangkan, pastry Prancis klasik, dan hidangan lokal dengan sentuhan modern. Wilayah ini juga terkenal dengan sebutan kopi Gelombang Ketiga, yang memastikan Anda tidak akan kekurangan persediaan untuk perjalanan Anda.

Eksterior Chye Seng Huat Hardware

Untuk nuansa santai sambil menikmati kopi

Lucid

Dengan estetika industrial dan dekorasi minimalis nan anggun, Lucid menjadi lokasi sempurna untuk mendapatkan secangkir kopi pekat dan menjepret satu dua foto untuk dipamerkan di Instagram Anda.

Selain single espresso black dan white coffee, kamu juga menemukan campuran terbuat dari kopi asal Panama, El Salvador, dan Etiopia.

Meskipun seduhan kopi di sini tak diragukan lagi menjadi daya tarik utamanya, para pencinta hidangan penutup pun juga wajib mencicipi pastri Cloud Beta 0.1 sajian kafe ini, hidangan manis yang mencakup white chocolate mousse di atas shortbread nan halus.

Jika Anda hendak memanjakan diri menikmati kesegaran di sore hari, kafe ini menyuguhkan pilihan koktail terbuat dari wiski, rum Irlandia, dan vodka.

Lucid. 38 Hamilton Road, Singapura 209208.
Sen, Rab-Jum 11:00-19:30; Sab & Min 10:00-19:30.


Interior kafe Chye Seng Huat, dengan barista yang menyuguhkan secangkir kopi kepada pelanggan.

Chye Seng Huat Hardware

Menempati lokasi di bekas toko perangkat keras, kafe ini sekarang menjadi tempat berkumpul para pecinta kopi setempat karena metode tradisional dalam menyeduh kopi. Beragam kopi dihadirkan sesuai dengan musim untuk memamerkan hasil perkebunan terbaik. Baik memilih espresso atau kopi hitam dingin, Anda akan senantiasa menikmati kelezatan dalam secangkir kopi.

Chye Seng Huat Hardware juga menghasilkan seduhan menggunakan tangan yang terbuat dari biji kopi satu daerah (single origin) dan diseduh per cangkir. Pada pilihan menu makanannya, Anda dapat menemukan peach and passionfruit ice cream cheesecake, chilli crab, dan mantou (roti goreng), dan pan-roasted sea bass.

Chye Seng Huat Hardware. 150 Tyrwhitt Road, Singapura 207563. +65 6396 0609.
Setiap hari 09:00-21:00.


Untuk hidangan manis
Interior Apartment Coffee

Apartment Coffee

Dengan interior cantik minimalisnya yang dipadukan dengan perabotan Skandinavia, Apartment Coffee menawarkan keindahan pemandangan dan warna. Sesuai dengan namanya, tempat ini menghadirkan suasana menggoda yang mengingatkan Anda akan momen menikmati kopi di ruang tamu rumah teman Anda.

Selain perpaduan kopi single originnya yang berasal dari berbagai negara, seperti Ethiopia dan Kolombia, menu kafe juga menawarkan beragam penganan panggang untuk pengunjung yang ingin mengisi perut.

Apartment Coffee. 161 Lavender Street #01-12, Singapura 338750.
Setiap hari, 10:00-18:00.


Untuk pilihan hidangan asin
Pramusaji menyuguhkan hidangan di restoran The Refinery di Jalan Besar.

The Refinery

Lebih dari sekadar kafe, The Refinery memadukan bar miksologi, sanggar desain, dan restoran menjadi satu. Bergantung pada waktu berkunjung, Anda akan dapat membeli sarapan siang, menikmati grain bowl khas Jepang, atau menyantap hidangan lezat khas Barat.

Apabila Anda adalah penyuka penganan manis dan kafein, kami merekomendasikan Anda untuk mencoba satu dari berbagai latte dan mocha lezat di menu.

The Refinery. 115 King George’s Avenue #01-02, Singapura 208561. +65 6293 1204.
Sel-Sab 11:00-15:00, 17:00-22:00; Min 11:00-17:00.


Untuk hidangan penutup dan kudapan manis

Wimbly Lu

Santapan manis dan hidangan penutup nan menggoda menjadi bintang utama di Wimbly Lu, berlokasi tak jauh dari Chye Seng Huat Hardware. Lokasi nyaman ini menyajikan beragam hidangan penutup, mulai wafel klasik hingga hidangan bergaya modern seperti root beer float cake dan Earl Grey mousse cake.

Akhiri dengan secangkir Mayan Hot Chocolate, dan jangan lupa untuk membawa pulang hidangan unggulan mereka, chocolate truffle, yang dilengkapi berbagai jenis isian seperti salted caramel, champaign and rum, juga kismis.

Wimbly Lu. 166 Tyrwhitt Road, Singapura 207570. +65 6291 8138.
Sen-Jum 11:00-22:00; Sab & Min 09:00-22:00.


Potongan kue salted caramel red velvet dari The Butter Studio Foto oleh The Butter Studio

The Butter Studio

Di kafe Halal nan nyaman ini, kue dan pastri dibuat dari awal menggunakan telur segar, buah musiman, dan produk lokal. Bintang utama dari kafe ini adalah cupcake, yang dipanggang menggunakan resep turun-temurun dari nenek si pemilik, Shannon Lua, yang sangat lembut dan harus dicicipi selagi berada di Jalan Besar.

Rasa cupcakenya—yang berubah setiap hari—menghadirkan beragam rasa, dari red velvet hingga Nutella hingga gula melaka (gula aren) asin yang laris. Selain cupcake, mereka juga menyajikan tart dengan berbagai rasa, seperti cookie butter apeculoos dan lemon meringue, serta kue potongan super lezat sekaligus menyehatkan. Jika Anda memiliki anak, kafe ramah keluarga ini juga menyediakan kursi bayi untuk menambah kenyamanan Anda.

The Butter Studio. 147 Jalan Besar, Singapura 208865. +65 6294 7115.
Senin-Kamis tengah hari-21:00; Jumat tengah hari-23:00; Sabtu 11:00-tengah malam; Minggu 11:00-21:00.


Two Bakers

Dijalankan oleh dua chef terlatih di Le Cordon Bleu Paris, toko roti artisanal menghidangkan pastri perpaduan gaya setempat dan Prancis yang segar setiap hari. Dua artisan ini sangat bersemangat untuk menciptakan hidangan yang sedap dipandang mata—eclair, tart, dan kue fondan 3-D terlalu indah untuk disantap. Hotcake bergaya Jepang disajikan dengan tumpukan kelapa kering, dihiasi gula melaka.

Two Bakers. 88 Horne Road, Singapura 209083. +65 6293 0329.
Sen-Kam & Min 09:00-18:00; Jum&Sab 10:00-22:00.