GASTRONOMIE
La cuisine Peranakan
Typique de Singapour, la cuisine Peranakan est née d'un mariage culturel entre les Malais et les premiers immigrés Chinois.
La cuisine Peranakan reflète l'héritage unique de cette communauté propre à Singapour et son histoire. Les épices, herbes et techniques de cuisson traditionnelles se mêlent pour créer une expérience culinaire distinctive.