นอกจากแสงไฟจากหลอดนีออนของบาร์และเลานจ์ต่างๆ แล้ว Jalan Besar ยังเต็มไปด้วยคาเฟ่เก๋ๆ ที่ตั้งอยู่ในอาคารตึกแถวในละแวกใกล้เคียง คุณสามารถใช้เวลาตลอดบ่ายเดินเข้า-ออกคาเฟ่ร้านโน้นร้านนี้ได้ เพื่อมาทานอาหารมื้อสายอร่อยๆ ขนมหวานฝรั่งเศสแบบคลาสสิก และอาหารท้องถิ่นในรูปแบบสมัยใหม่ นอกจากนี้ ย่านนี้ยังขึ้นชื่อด้านกาแฟ Third Wave (เธิร์ดเวฟ) ดังนั้นคุณจะมีพลังอย่างล้นเหลือสำหรับการเดินทางของคุณ

การตกแต่งภายในของคาเฟ่ในย่าน Jalan Besar

สำหรับคอกาแฟ

The Bravery Café (เดอะ เบรฟเวอรี่ คาเฟ่)

คาเฟ่แห่งนี้ไม่มีป้ายบอกหรือประตูทางเข้าที่มองเห็นได้ชัด ดังนั้น ให้มองหาด้านหน้าที่เป็นกระจก จึงจะพบทางเข้า The Bravery Café "มินิมอลลิสซึ่ม" คือหัวใจหลักของคาเฟ่แห่งนี้ ในร้านตกแต่งด้วยไฟประดับแบบในเทพนิยาย ลังพลาสติกที่สูงจากพื้นไม่มากและแผ่นไม้อัดที่ใช้ทำเป็นโต๊ะ ครัวเล็กๆ ของร้านนี้ให้บริการอาหารจานหลักต่างๆ เช่น สปาเกตตีสเต๊ก (S$22.90) ปูก้อนทอด (S$15) และเบอร์เกอร์ (S$15.50-S$16.50) แต่กาแฟ Allpress (S$3.50-S$7) คือพระเอกของที่นี่ ถ้าคุณต้องการกาแฟที่ไม่ธรรมดา ให้ลองชิมลาเต้ลาเวนเดอร์ (S$5.50) กาแฟที่ผสมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้

The Bravery Café 66 Horne Road สิงคโปร์ 209073 +65 9388 2973
จันทร์ & วันพุธ-วันศุกร์ เวลา 9.00-18.00 น., เสาร์-วันอาทิตย์ เวลา 8.00-19.00 น.


Chye Seng Huat Hardware (ไช เส่ง ฮวด ฮาร์ดแวร์)

คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ในร้านที่เคยเป็นร้านจำหน่ายอุปกรณ์เครื่องมือช่าง และตอนนี้เป็นร้านกาแฟที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสิงคโปร์ โดยจะมีการหมุนเวียนชนิดกาแฟ (S$3-S$7.50) ไปตามฤดูกาลเพื่อให้ทุกคนได้รู้จักกับไร่กาแฟชั้นเลิศ ซึ่งหมายความว่า คุณจะมั่นใจได้ว่าจะได้รับกาแฟถ้วยพิเศษอย่างแน่นอนไม่ว่าคุณสั่งเอสเปรสโซ่ (S$4) หรือกาแฟดำแบบสกัดเย็น (S$7) นอกจากนี้ Chye Seng Huat Hardware ยังจำหน่ายกาแฟแบบแฮนด์ บริว (S$6) ที่ใช้เมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกแหล่งเดียว และดริปในถ้วยกาแฟ เมนูอาหารของทางร้านมีชีสเค้กไอศกรีมราดมิกซ์เบอร์รี่ (S$8) เบอร์เกอร์ไก่ซีอิ๊ว (S$20) และหมูอบ (S$24)

Chye Seng Huat Hardware 150 Tyrwhitt Road สิงคโปร์ 207563 +65 6396 0609
อังคาร-พฤหัสบดี & อาทิตย์ เวลา 9.00-22.00 น., ศุกร์ –วันเสาร์ เวลา 9.00 น.-เที่ยงคืน


สำหรับผู้ชอบขนมหวาน
โหลใส่ทิรามิสุบนถาดจากร้าน The Tiramisu Hero

The Tiramisu Hero (เดอะ ทิรามิสุ ฮีโร่)

คาเฟ่แปลกๆ แห่งนี้ถือกำเนิดจากความรักในทิรามิสุของ Aileen Koh และ Peggy Chang เจ้าของร้าน ทั้งคู่จริงจังกับของหวานสัญชาติอิตาเลียนนี้มาก โดยให้ลูกค้าสามารถปรับส่วนผสมแอลกอฮอล์ ความหวาน และความชุ่มฉ่ำได้ตามใจชอบ เช่นเดียวกับสามารถเติมรสต่างๆ เช่น คุกกี้โอรีโอ้ และคายา (สังขยา) เนื้อเค้กแบบสปันจ์หลายชั้นที่ชุ่มไปด้วยกาแฟ มาสคาโปน และผงโกโก้เรียงตัวอยู่ในโหลแก้ว เพื่อให้ของหวานชนิดนี้ดูสวยงามมากยิ่งขึ้น และมีขายในสามขนาด (ราคาตั้งแต่ S$7.50-S$34.50) และถ้าคุณยังไม่เต็มอิ่มกับมาสคอตน่ารักๆ ที่ประดับตกแต่งในร้าน ก็สามารถซื้อถุงผ้าทิรามิสุฮีโร่ (21) หรือ เสื้อยืด (S$29.90) เป็นของที่ระลึกกลับบ้านได้

The Tiramisu Hero 121 Tyrwhitt Road สิงคโปร์ 207548 +65 6292 5271
ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.


Antoinette (อองตัวเนต)

สิ่งหนึ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับร้าน Antoinette (อองตัวเนต) ก็คือร้านน้ำชาและร้านขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสแห่งนี้ซื่อสัตย์กับขนมหวานของตัวเอง นั่นก็คือมีรสชาติดีเหมือนกับหน้าตาของขนม ลองชิมขนมหวานชื่อเดียวกับร้านอย่าง Antoinette (S$10.70) ซึ่งใช้มูสช็อกโกแลตใส่นมและผสมชาเอิร์ลเกรย์ บิสกิตช็อกโกแลต ครีมรสชา ซอสราสเบอร์รี่ และครัมเบิ้ลชา หรือถ้าอยากทานขนมเบาๆ กว่านี้ ลองชิม Chloe (ชโล) (S$9.65) ซึ่งมีเค้กที่ราดด้วยครีมส้มยูสุ (ส้มญี่ปุ่น) พร้อมมูสไวท์ช็อกโกแลต วางอยู่บนคุ้กกี้อัลมอนด์เนื้อร่วน และสำหรับของคาว Antoinette ก็มีเมนูอาหารยุโรปรสชาติอร่อย เช่น ไข่ Florentine (S$18), พาสต้าย๊อคคี (S$22.50) และข้าวผัดริซอตโต้ใส่เห็ด (S$24)

Antoinette 30 Penhas Road สิงคโปร์ 208188 +65 6293 3121
จันทร์-วันพฤหัสบดี เวลา 11.00-22.00 น., ศุกร์ เวลา11.00-23.00 น., เสาร์ เวลา 10.00-23.00 น., อาทิตย์ 10.00-22.00 น.


เค้ก Salted Caramel Red Velvet จาก The Butter Studio ถ่ายภาพโดย The Butter Studio

The Butter Studio (เดอะ บัทเทอร์ สตูดิโอ)

ในคาเฟ่ฮาลาลบรรยากาศอบอุ่นแห่งนี้ เค้กและขนมอบต่างๆ ล้วนทำจากไข่สดจากฟาร์ม ผลไม้ตามฤดูกาล และผลผลิตในท้องถิ่น ดาวเด่นของร้านคือคัพเค้ก (S$3.50) ที่ใช้สูตรที่ส่งต่อมาจากคุณย่าของ Shannon Lua ผู้เป็นเจ้าของร้าน คัพเค้กนี้นับว่าเลิศเลอเสียจนถึงแม้คุณจะดั้นด้นมาที่ Jalan Besar เพื่อชิมเค้กนี้อย่างเดียว ก็นับว่าคุ้มค่า รสชาติของเค้กที่นี่จะเปลี่ยนไปในทุกวัน มีตั้งแต่เค้กเรดเวลเวท ไปจนถึงนูเทลล่าและ gula melaka (น้ำตาลมะพร้าว) โรยเกลือที่ขายดีที่สุดของทางร้าน นอกจากคัพเค้กแล้ว ยังมีทาร์ต (S$6.90) ที่มีหลายรสให้เลือก เช่น คุกกี้เนย Speculoos และเลมอนเมอแรงก์ รวมถึงเค้กที่แบ่งขายเป็นชิ้น (S$7.90) และถ้าคุณพาเจ้าตัวเล็กมาด้วย คาเฟ่ที่เหมาะสำหรับครอบครัวแห่งนี้ยังมีเก้าอี้สำหรับเด็กไว้คอยให้บริการด้วย

The Butter Studio 147 Jalan Besar สิงคโปร์ 208865 +65 6294 7115
จันทร์ & พุธ - อาทิตย์ เวลา 12.30 – 20.30 น.


สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารคาว

Tolido’s Espresso Nook (โทลิโด้ เอสเปรสโซ่ นุก)

เพลิดเพลินกับกาแฟสัญชาติออสเตรเลียรสดี อาหารเช้าที่มีให้บริการทั้งวัน และเมนูจานหลักสัญชาติสิงคโปร์ในคาเฟ่ที่มีเสน่ห์แห่งนี้ซึ่งอยู่ในย่าน Jalan Sultan ที่เงียบสงบ Douglas Tan ผู้ก่อตั้งร้านและเป็นบาริสต้าด้วย จะมาเสิร์ฟกาแฟที่ดีที่สุดในย่าน Jalan Besar ให้คุณได้ลิ้มลอง คาเฟ่ของเขาตกแต่งด้วยภาพวาดจากนักวาดภาพประกอบและผู้เชี่ยวชาญการพิมพ์ของสิงคโปร์

Tolido’s Espresso Nook 462 Crawford Lane #01-12 สิงคโปร์ 190465 +65 6648 0178
อังคาร-ศุกร์ เวลา 08.00-18.30 น., เสาร์-อาทิตย์ เวลา 9.00-18.30 น.


Two Bakers (ทู เบเกอร์ส)

ร้านเบเกอรี่แบบดั้งเดิม ที่ดำเนินงานโดยเชฟที่ผ่านการฝึกอบรมจากเลอ กอร์ดองเบลอ สถาบันสอนทำอาหารชั้นเลิศ จะเสิร์ฟขนมอบแบบฝรั่งเศสและแบบฟิวชั่นที่ทำสดใหม่ทุกวันให้แก่ลูกค้าทุกคน ผู้มีฝีมือทั้งสองคนนี้หลงรักการสร้างสรรค์งานศิลปะที่สวยงามและรับประทานได้ เอแคลร์ ทาร์ต และเค้กฟองดองท์ (Fondant) แบบ 3 มิติของที่นี่ดูสวยงามเกินกว่าจะตัดใจรับประทาน ฮอตเค้กสไตล์ญี่ปุ่นจะเสิร์ฟมาพร้อมกับมะพร้าวขูด และโรยหน้าด้วย gula melaka (น้ำตาลมะพร้าว)

Two Bakers 88 Horne Road สิงคโปร์ +65 6293 0329
จันทร์, พุธ-พฤหัสบดี และอาทิตย์ เวลา 9.00-18.00 น., ศุกร์-เสาร์ เวลา 10.00-22.00 น.