Singapura begitu tersohor sebagai surga pencinta makanan. Ia menawarkan beragam jenis makanan eklektik dan bervariasi. Walaupun Anda telah mengunjungi berbagai tempat bersantap yang digemari warga setempat, masih terdapat beberapa tempat bersantap tersembunyi terbaik yang tersebar di berbagai pelosok pulau ini. Kunjungilah restoran bersertifikat Halal berikut untuk menyantap makanan Anda selanjutnya—pastinya mereka tidak akan mengecewakan.


Deli Moroccan

Deli Moroccan menyajikan makanan khas Timur Tengah yang autentik dari Maroko, Yaman, dan Turki dengan porsi besar. Harganya pun tidak menguras dompet. Pertimbangkan untuk menyantap makanan Anda di luar ruangan, tepatnya di ruang terbuka mereka yang begitu memukau. Tempat tersebut menawarkan pemandangan Sultan Mosque nan ikonis serta hiruk pikuk Bussorah Street yang menakjubkan. Pastikan Anda mencicipi makanan yang telah Anda santap dengan minuman apel khas Maroko khusus buatan mereka—minuman kocok manis yang dingin dengan perpaduan susu dan kayu manis—serta teh apel hangat tradisional yang merupakan kegemaran penduduk Maroko. 

30 Bussorah Street
Singapura 199448
(6298 0113)
Buka setiap hari 11.30-23.30


Zam Zam Singapore

Zam Zam merupakan gerai bersantap klasik setempat. Didirikan pada 1908, Zam Zam (yang berarti ‘air suci’ dalam bahasa Arab) telah berumur lebih dari seratus tahun dan tetap menjadi tempat bersantap di Kampong Glam yang digemari warga setempat, terutama untuk menyantap makan malam serta menyantap kudapan larut malam. Lupakan rencana diet Anda dan cicipi sajian autentik seperti martabak daging domba (mulai SGD 5) dan nasi biryani ayam (mulai SGD 6). 

697/699 North Bridge Road
Singapura 198675
(6298 6320)
Buka setiap hari 07.00-23.00


Fika Swedish Café and Bistro

‘Fika’ berarti menikmati kopi bersama kolega, teman, atau keluarga, serta merupakan budaya yang begitu penting dalam kehidupan penduduk Swedia. Kegiatan ini dapat berupa pelarian sejenak dari kepenatan selama bekerja ataupun kencan pertama yang mendebarkan. Lakukan kegiatan tersebut di Fika Swedish Café and Bistro, tempat Anda dapat mencicipi makanan dan pastri tradisional Swedia yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik sembari Anda menikmati nuansa nan menenangkan di dalam kafe dengan dekorasi interior yang terinspirasi dari desain ala Skandinavia. Berita gembira bagi pencinta makanan manis: Fika sangat terkenal dengan pencuci mulut dan kudapan manisnya, seperti kue cokelat klasik dan panekuk khas Swedia yang lezat. 

Fika Swedish Café & Bistro
257 Beach Road
Singapura 199539
(6396 9096, www.fikacafe.com)
Buka Senin-Jumat 11.00-23.00, Sabtu & Minggu tengah hari-23.00


I am Café

Ketika sang pemilik I am Café yang bernama Muhammad Jamuri Bin Busori ini tengah mengunjungi Amsterdam, ia jatuh cinta dengan kebudayaan Belanda. Hal ini membuatnya mendirikan kafe yang dihiasi segala hal yang ia cintai mengenai Amsterdam—dari gaya hidup mereka yang mengunakan sepeda hingga kecintaan penduduk Belanda terhadap makanan yang digoreng. I am Café menyajikan rangkaian makanan Halal yang terinspirasi oleh makanan khas Belanda. Hidangan khas mereka antara lain berupa ‘cheezy bombs’ (piring berisi bakso ayam berselimut keju leleh nan sedap yang disantap bersama-sama), ikan & kentang goreng mereka yang begitu populer, serta pilihan burger lezat yang dipanggang dengan arang. Semua burger tersebut dipanggang dengan penuh dedikasi di atas api arang yang menyala. 

#01-01
674 North Bridge Road 
Singapura 188804
(6221 6223, www.iam.com.sg)
Buka Senin-Kamis 11.30-23.00, Jumat & Sabtu 11.30-01.00, Minggu 11.30-22.00


Palm Beach Seafood Restaurant

Untuk pengalaman bersantap dengan sentuhan khas Singapura, tujulah Palm Beach Seafood Restaurant. Berlokasi di One Fullerton, Palm Beach Seafood Restaurant menawarkan pemandangan cakrawala kota, sehingga Anda dapat bersantap dengan penuh gaya sambil menikmati keelokan lanskap kota Singapura yang dinamis. Nikmati suasana tersebut sambil mencicipi seporsi Kepiting Saus Singapura yang merupakan hidangan primadona di restoran ini.

#01-09 Fullerton Square
1 Fullerton Road
Singapura 049213
(6227 2332, www.palmbeachseafood.com)
Buka tengah hari-14.30, 17.30-23.00


Boon Lay Power Nasi Lemak

Puaskan rasa lapar Anda akan nasi lemak (nasi uduk) di Boon Lay Power Nasi Lemak, yakni gerai nasi lemak yang berada di dalam pusat jajanan kuliner di ujung Barat kota ini. Boon Lay Power Nasi Lemak tersohor akan sajian nasi lemak nan sedap yang disuguhkan dalam porsi besar dan begitu digemari oleh warga setempat. Makanan yang disajikan di sini dimasak dengan bahan-bahan segar—bayangkan sayap ayam pedas dan nasi uduk semerbak nan hangat—serta menyuguhkan resep tradisional yang begitu populer. Gerai ini buka setiap hari hingga pukul 03.30 pagi. Hal ini membuatnya menjadi tempat yang sempurna untuk menyantap hidangan tengah malam.

#01-106
221B Boon Lay Pl
Singapura 642221
(6266 4466)
Buka setiap hari 06.30-03.30


Tang Tea House

Untuk hidangan lezat khas Tiongkok, tujulah Tang Tea House dan cicipi sajian dimsum Halal (kudapan kukus sekali gigit). Tang Tea House pun menawarkan hidangan zi char khas Singapura, seperti bee hoon (bihun goreng) dan nasi ayam, serta hidangan pencuci mulut lokal seperti cheng tng (sup bening nan manis dengan kacang gingko dan jamur es) serta es kacang (pencuci mulut berupa es serut yang begitu populer).

357 Bedok Road
Singapura 469545
(6445 9100, www.tangteahouse.com)
Buka Sabtu-Rabu 11.00-02.00, Kamis & Jumat 11.00-03.00

Untuk lebih banyak pilihan makan bersertifikat halal di Singapura, periksa Panduan Makanan Halal dari YourSingapore.