Dengan beragam budaya multietnis dan tradisi kaki lima yang telah ada sejak dulu, Singapura merupakan harta karun cita rasa luar biasa dengan harga terjangkau. Dari hidangan berkelas Michelin termurah di dunia hingga hidangan pencuci mulut khas Melayu, sajian super lezat menanti wisatawan di penjuru negeri ini.
Temukan cita rasa tak terlupakan dan berikan apresiasi tertinggi Anda untuk budaya Asia melalui hidangan uniknya …semuanya tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam!
Para wisatawan Muslim yang mencari restoran Halal, rencana perjalanan yang seru atau tempat untuk beribadah, harus membaca Panduan Wisatawan Muslim—Unduh salinan Anda di sini.
Untuk sarapan klasik khas setempat
Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
Harga: S$2 ke atas.
Untuk mencicipi rasa yang membangkitkan nostalgia warga Singapura, mampirlah ke Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh. Pertama kali didirikan pada 1958, gerai kaki lima yang telah ada sejak tiga generasi ini sangat pas untuk mencicipi cita rasa Singapura yang mengingatkan akan masa lampau.
Hidangan yang memutar kembali memori masa kecil warga Singapura, shui kueh atau chwee kueh (cakwe) memiliki tekstur selembut sutra, dan sering kali disajikan bersama chye poh (lobak yang diasinkan) serta sambal rumahan untuk sentuhan pedas dan gurih.
Hidangan segar di kedai ini disajikan setiap hari mulai pukul 6 pagi beserta sajian lezat lainnya, seperti chee cheong fun (gulungan mi beras dalam kue ubi dan fried carrot cake).
Tiong Bahru Market & Food Centre. 32 Seng Poh Road #02-05, Singapore 168898. +65 6753 7588.
Setiap hari 05:30-22:00.
Ya Kun Kaya Toast
Harga: S$4,80 untuk paket makanan.
Pencinta makanan yang ingin menjajal cita rasa asli Singapura dapat melahap sarapan layaknya penduduk lokal dengan paket klasik ini. Potongan roti bakar diolesi mentega tebal dan selai kaya (selai tradisional yang terbuat dari kelapa dan telur), yang pasti akan menghalau rasa lapar dan memenuhi selera akan makanan manis Anda.
Untuk sarapan lengkap khas Singapura, Anda dapat memadukan sajian ini dengan telur setengah matang dan secangkir kopi (kopi lokal). Berbekal pengalaman puluhan tahun dan pengunjung setianya, Ya Kun Kaya Toast menjadi kedai terbaik bagi mereka yang ingin mencicipi hidangan lokal tersebut.
Sebagian besar cabang kedai ini juga menyajikan hidangan gurih seperti Mee Rebus (mi dengan kuah dasar kentang) dan Mee Siam (mi beras dengan kuah).
Ya Kun Kaya Toast (Family Café) at Clarke Quay Central. 6 Eu Tong Sen Street #01-31, Singapore 059817. +65 6534 7332.
Setiap hari 07:00-22:00.
Untuk melihat daftar lengkap outlet, klik di sini.
Untuk kedai kaki lima klasik tercinta
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle
Harga: S$3,80 untuk Soya Sauce Chicken Rice.
Dari kedai kaki lima lokal hingga tersohor di dunia, Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle meraih ketenaran saat dianugerahi bintang Michelin pada 2016.
Tersohor akan daging panggang nan menggugah selera serta ayam saus kecap unggulannya, kedai ini merupakan tempat sempurna bagi penggemar makanan & minuman yang ingin mewujudkan pengalaman mencicipi hidangan berbintang Michelin dalam daftar keinginan mereka.
Hidangan unggulan kedai kaki lima ini menyuguhkan aroma sedap bercita rasa herbal yang sangat cocok disandingkan dengan nasi ataupun hor fun (mi gepeng). Rekomendasi lain dari kami meliputi char siew (babi berbumbu yang dipanggang) dan siew yuk (perut babi panggang).
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle. 78 Smith Street, Singapura 058972. +65 6272 2000.
Senin-Selasa, Kamis-Minggu 10:30-20:00.
Hjh Maimunah
Harga: S$1-4 per hidangan.
Sebagai lokasi sempurna bagi rombongan besar, pengunjung dengan batasan diet halal, dan pencinta makanan yang ingin mencicipi berbagai sajian, Hajah (Hjh) Maimunah yang termasuk dalam daftar Michelin Bib-Gourmand menawarkan lebih dari 40 hidangan khas hidangan Melayu terbaik.
Cicipi hidangan favorit warga setempat, seperti rendang sapi (daging sapi dimasak dalam santan dengan api kecil), bergedil (perkedel), dan siput sedut (siput laut) yang merupakan versi pedas escargot Prancis khas Singapura.
Pesanlah beberapa sajian bersama nasi, atau porsi lebih besar untuk disantap dan dicicipi bersama rombongan Anda. Saran hidangan di sini meliputi sambal goreng (sayuran yang ditumis) dan tahu telur (tahu, telur, dan sayuran yang digoreng, disajikan rekah bertabur kacang dan disiram saus pedas).
Hjh Maimunah Restaurant. 11 & 15 Jalan Pisang Singapore 199078. +65 6297 4294.
Senin-Sabtu 07:00-20:00.
Untuk hidangan penutup khas Asia
Ah Chew Desserts
Harga: S$3 ke atas.
Dengan meja kayu, lukisan Tionghoa tradisional, dan kudapan manis yang disajikan dalam mangkuk keramik berwarna biru dan putih, Ah Chew Desserts adalah lorong waktu yang memukau pengunjungnya dengan nuansa serbakuno.
Menu hidangan penutup Tionghoa yang disuguhkan di kedai ini meliputi sajian hangat dan dingin, termasuk red bean soup dan steamed milk egg custard. Untuk sajian Tionghoa klasik dengan sentuhan lokal, pesanlah semangkuk durian mango sago. Durian, yang dianggap warga setempat sebagai ‘raja buah’, mungkin bukanlah hal yang pasti Anda sukai, tetapi tentunya akan menjadi pengalaman tak terlupakan bagi pencinta makanan berjiwa petualang.
Liang Seah Place. 1 Liang Seah Street #01-10/11, Singapore 189032. +65 6339 8198.
Setiap hari pukul 12:30-larut malam.
75 Ah Balling Peanut Soup
Harga: S$3 ke atas.
Sebagai hidangan tradisional yang disantap komunitas Tionghoa saat acara tahunan Winter Solstice dan reuni keluarga, tang yuan (bola tepung ketan yang disajikan dalam kuah manis) telah menjadi makanan favorit sehari-hari warga setempat, dan pilihan sempurna untuk mencicipi sajian penutup Tionghoa tradisional.
75 Ah Balling Peanut Soup di Golden Mile Food Centre pertama kali melayani pengunjung pada 1947, dan hingga kini tetap menyajikan bola tepung ketan dalam kuah jahe atau kacang hangat.
Pengunjung dapat memilih rasa tradisional seperti kacang, kacang merah, dan wijen, atau memilih isian teh hijau bercita rasa modern. Apabila Anda mengkhawatirkan berat badan Anda, pastikan untuk memesan pilihan kuah kacang siew dai (lebih sedikit gula) atau tanpa gula—pemiliknya yang ramah akan dengan senang hati memenuhi permintaan Anda!
Golden Mile Food Centre. 505 Beach Road #01-75, Singapore 199583. +65 6293 8702.
Senin-Jumat 11:00-20:30; Sabtu & Minggu 10:00-20:30.
Untuk melihat daftar lengkap outlet, klik di sini.
Haig Road Putu Piring
Harga: S$2,50 ke atas.
Untuk mencicipi hidangan penutup yang menggambarkan istilah ‘dibuat sepenuh hati’, mampirlah ke Haig Road Putu Piring, yang pernah diliput Street Food, serial TV populer di Netflix. Aishah Hashim, pengagas jaringan toko ini, merupakan anggota keluarga yang telah membuat putu piring (kue beras kukus) selama empat generasi.
Berisi gula merah dan bertabur kelapa parut nan melimpah, hidangan yang memerlukan waktu persiapan empat jam ini biasa dinikmati saat sarapan dan acara khusus.
Haig Road Market & Food Centre. Block 14 Haig Road #01-07, Singapore 430014. Setiap hari 11:00-22:00.
Untuk sarapan klasik khas setempat
Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
Harga: S$2 ke atas.
Untuk mencicipi rasa yang membangkitkan nostalgia warga Singapura, mampirlah ke Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh. Pertama kali didirikan pada 1958, gerai kaki lima yang telah ada sejak tiga generasi ini sangat pas untuk mencicipi cita rasa Singapura yang mengingatkan akan masa lampau.
Hidangan yang memutar kembali memori masa kecil warga Singapura, shui kueh atau chwee kueh (cakwe) memiliki tekstur selembut sutra, dan sering kali disajikan bersama chye poh (lobak yang diasinkan) serta sambal rumahan untuk sentuhan pedas dan gurih.
Hidangan segar di kedai ini disajikan setiap hari mulai pukul 6 pagi beserta sajian lezat lainnya, seperti chee cheong fun (gulungan mi beras dalam kue ubi dan fried carrot cake).
Tiong Bahru Market & Food Centre. 32 Seng Poh Road #02-05, Singapore 168898. +65 6753 7588.
Setiap hari 05:30-22:00.
Untuk melihat daftar lengkap outlet, klik di sini.
Ya Kun Kaya Toast
Harga: S$4,80 untuk paket makanan.
Pencinta makanan yang ingin menjajal cita rasa asli Singapura dapat melahap sarapan layaknya penduduk lokal dengan paket klasik ini. Potongan roti bakar diolesi mentega tebal dan selai kaya (selai tradisional yang terbuat dari kelapa dan telur), yang pasti akan menghalau rasa lapar dan memenuhi selera akan makanan manis Anda.
Untuk sarapan lengkap khas Singapura, Anda dapat memadukan sajian ini dengan telur setengah matang dan secangkir kopi (kopi lokal). Berbekal pengalaman puluhan tahun dan pengunjung setianya, Ya Kun Kaya Toast menjadi kedai terbaik bagi mereka yang ingin mencicipi hidangan lokal tersebut.
Sebagian besar cabang kedai ini juga menyajikan hidangan gurih seperti Mee Rebus (mi dengan kuah dasar kentang) dan Mee Siam (mi beras dengan kuah).
Ya Kun Kaya Toast (Family Café) at Clarke Quay Central. 6 Eu Tong Sen Street #01-31, Singapore 059817. +65 6534 7332.
Setiap hari 07:00-22:00.
Untuk melihat daftar lengkap outlet, klik di sini.
Untuk kedai kaki lima klasik tercinta
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle
Harga: S$3,80 untuk Soya Sauce Chicken Rice.
Tersohor akan daging panggang dan soya sauce chicken khas yang menggugah selera, Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Noodle merupakan restoran yang sempurna bagi para penggemar makanan & minuman berkelas dunia dengan harga yang terjangkau.
Hidangan unggulan kedai kaki lima ini menyuguhkan aroma sedap bercita rasa herbal yang sangat cocok disandingkan dengan nasi ataupun hor fun (mi gepeng). Rekomendasi lain dari kami meliputi char siew (babi berbumbu yang dipanggang) dan siew yuk (perut babi panggang).
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle di Chinatown Complex Market & Food Centre. 335 Smith Street, Singapore 050335.
Senin-Sabtu 10:30-15:30.
Hjh Maimunah
Harga: S$1-4 per hidangan.
Sebagai lokasi sempurna bagi rombongan besar, pengunjung dengan pola makan diet ketat yang halal, dan pencinta makanan yang ingin mencicipi berbagai sajian, Hajah (Hjh) Maimunah yang termasuk dalam daftar Michelin Bib-Gourmand menawarkan lebih dari 40 hidangan khas hidangan Melayu terbaik.
Cicipi hidangan favorit warga setempat, seperti rendang sapi (daging sapi dimasak dalam santan dengan api kecil), bergedil (perkedel), dan siput sedut (siput laut) yang merupakan versi pedas escargot Prancis khas Singapura.
Pesanlah beberapa sajian bersama nasi, atau porsi lebih besar untuk disantap dan dicicipi bersama rombongan Anda. Saran hidangan di sini meliputi sambal goreng (sayuran yang ditumis) dan tahu telur (tahu, telur, dan sayuran yang digoreng, disajikan rekah bertabur kacang dan disiram saus pedas).
Hjh Maimunah Restaurant. 11 & 15 Jalan Pisang Singapore 199078. +65 6297 4294.
Senin-Sabtu 07:00-20:00.
Untuk hidangan penutup khas Asia
Ah Chew Desserts
Harga: S$3 ke atas.
Dengan meja kayu, lukisan Tionghoa tradisional, dan kudapan manis yang disajikan dalam mangkuk keramik berwarna biru dan putih, Ah Chew Desserts adalah lorong waktu yang memukau pengunjungnya dengan nuansa serbakuno.
Menu hidangan penutup Tionghoa yang disuguhkan di kedai ini meliputi sajian hangat dan dingin, termasuk red bean soup dan steamed milk egg custard. Untuk sajian Tionghoa klasik dengan sentuhan lokal, pesanlah semangkuk durian mango sago. Durian, yang dianggap warga setempat sebagai ‘raja buah’, mungkin bukanlah hal yang pasti Anda sukai, tetapi tentunya akan menjadi pengalaman tak terlupakan bagi pencinta makanan berjiwa petualang.
Liang Seah Place. 1 Liang Seah Street #01-10/11, Singapore 189032. +65 6339 8198.
Senin-Kamis 12:30-tengah malam; Jumat 12:30-01.00; Sabtu 09.0013:30-01:00; Minggu & Hari Libur Nasional 01:30-tengah malam.
75 Ah Balling Peanut Soup
Harga: S$3 ke atas.
Sebagai hidangan tradisional yang disantap komunitas Tionghoa saat acara tahunan Winter Solstice dan reuni keluarga, tang yuan (bola tepung ketan yang disajikan dalam kuah manis) telah menjadi makanan favorit sehari-hari warga setempat, dan pilihan sempurna untuk mencicipi sajian penutup Tionghoa tradisional.
75 Ah Balling Peanut Soup di Golden Mile Food Centre pertama kali melayani pengunjung pada 1947, dan hingga kini tetap menyajikan bola tepung ketan dalam kuah jahe atau kacang hangat.
Pengunjung dapat memilih rasa tradisional seperti kacang, kacang merah, dan wijen, atau memilih isian teh hijau bercita rasa modern. Apabila Anda mengkhawatirkan berat badan Anda, pastikan untuk memesan pilihan kuah kacang siew dai (lebih sedikit gula) atau tanpa gula—pemiliknya yang ramah akan dengan senang hati memenuhi permintaan Anda!
Golden Mile Food Centre. 505 Beach Road #01-75, Singapore 199583. +65 6293 8702.
Senin-Jumat 11:00-20:30; Sabtu & Minggu 10:00-20:30.
Untuk melihat daftar lengkap outlet, klik di sini.
Haig Road Putu Piring
Harga: S$2,50 ke atas.
Untuk mencicipi hidangan penutup yang menggambarkan istilah ‘dibuat sepenuh hati’, mampirlah ke Haig Road Putu Piring, yang pernah diliput Street Food, serial TV populer di Netflix. Aishah Hashim, pengagas jaringan toko ini, merupakan anggota keluarga yang telah membuat putu piring (kue beras kukus) selama empat generasi.
Berisi gula merah dengan taburan kelapa parut yang melimpah, hidangan yang memerlukan waktu persiapan empat jam ini biasa dinikmati saat sarapan dan acara khusus.
Haig Road Putu Piring at Al-Azhar Coffeeshop. 970 Geylang Road #01-02, Singapore 423492. +65 9878 2196. Setiap hari 10:30-21:30.