Kegiatan terbaik untuk mengisi waktu luang di Singapura tentu saja dengan bersantap dan berbelanja. Anda mungkin merasa telah menyaksikan semuanya, namun terdapat beberapa tempat tersembunyi terbaik bagi para pencinta makanan dan penggila belanja yang mungkin belum pernah Anda kunjungi sebelumnya. Di sejumlah tempat belanja dan bersantap ini, Anda dapat memilih cendera mata yang dirancang serta dibuat di Singapura (mulai peralatan makan berbahan keramik bergaya HDB hingga buku karya penulis Singapura dan diterbitkan secara lokal). Selain itu, Anda pun dapat mencoba hidangan lokal nan autentik. Kami menyusun daftar berisi tempat-tempat terbaik yang harus Anda masukkan ke dalam agenda perjalanan Anda saat mengunjungi kota ini: 


Kampong Glam

Supermama

Merupakan galeri yang tidak hanya memproduksi barang, namun juga memamerkannya. Supermama membuat produk yang sesuai dengan kebutuhan setiap pelanggan serta mengembangkan ruang kreatif yang cocok bagi semua orang. Supermama bekerja sama dengan sejumlah desainer Singapura serta lembaga kerajinan Jepang untuk membuat “omiyage” (cendera mata kontemporer) yang melambangkan budaya Singapura kontemporer. Toko bernuansa minimalis ini menyerupai galeri pada bagian depan gedungnya, namun tampak seperti perpustakaan pada bagian belakangnya. Supermama menjual beraneka pernak-pernik dan produk dekorasi rumah – dari cangkir teh kayu buatan tangan hingga peralatan makan keramik yang desainnya terinspirasi dari gambar-gambar khas Singapura.

265 Beach Rd, Singapura 199544 (6291 1946, www.supermama.sg). Minggu-Kamis 11.00-20.00, Jumat & Sabtu 11.00-22.00.


Looksee Looksee 

Kampong Glam begitu tersohor sebagai kawasan berbudaya Melayu, terutama karena tempat ini menaungi Sultan Mosque yang begitu ikonis. Akan tetapi, tahukah Anda bahwa Anda pun dapat menemukan sebuah kedai teh yang begitu tenang dan memukau di sana? Looksee Looksee memadukan ruang baca dan salon teh di bawah satu atap, dengan menampilkan koleksi buku yang dipilih dengan cermat oleh tokoh berpengaruh di industri kreatif Singapura yang meliputi bidang F&B, seni, dan desain. Mereka pun bekerja sama dengan perusahaan teh setempat, A.muse Projects, untuk menghidangkan pilihan teh hangat dan teh campur dingin.

267 Beach Rd, Singapura 199545 (6338 8035, www.lobehold.com/looksee). Senin-Jumat 10.00-18.00, Sabtu 13.00-17.00. 


Tiong Bahru

BooksActually

Didirikan pada 2005, BooksActually merupakan toko buku independen yang mengkhususkan diri pada Literatur (termasuk karya sastra indie yang kurang terkenal). Toko buku ini sangat bangga dapat menjual buku hasil karya penulis Singapura. Luangkan sore hari Anda dengan menelusuri koleksi buku mereka, atau Anda dapat bertegur sapa dengan kucing bersahabat yang menghuni toko tersebut. Staf mereka berpengetahuan luas dalam segala bidang literatur – mereka siap membantu Anda dengan merekomendasi buku yang menarik. Selain buku, Anda pun dapat membeli suvenir berupa alat tulis, produk dekorasi rumah, dan suvenir menarik lainnya (kiat pro: mereka memiliki koleksi barang antik di dalam ruangan di belakang meja kasir).

9 Yong Siak St, Singapura 168645 (6222 9195, www.booksactuallyshop.com). Selasa-Sabtu 10.00-20.00, Minggu & Senin 10.00-18.00.


Bincho

Pada siang hari, tempat ini menyuguhkan mee pok (mi kuning pipih khas Tiongkok yang acap kali disajikan dengan bakso ikan, jamur, dan daging giling) oleh penjaja kuliner kaki lima setempat, Hua Bee. Kala senja tiba, Bincho disulap menjadi sebuah yakitori-ya (gerai tradisional mungil yang menjual daging panggang) yang menyuguhkan hidangan Jepang dan minuman beralkohol. Diusung sebagai tujuan bersantap malam berkonsep unik oleh Unlisted Collection, Bincho berupaya memadukan nuansa nostalgia, kekinian, dan futuristik ke dalam kancah kuliner Singapura.

#01-19, 78 Moh Guan Terrace, Singapura 162078 (6438 4567, www.bincho.com.sg). Selasa-Minggu 12.00-15.00 dan 18.00-tengah malam. 


Cheng’s @ No.27 

Sebagai bisnis keluarga, Cheng’s menawarkan kudapan pencuci mulut dan hidangan panggang bergaya rumahan yang penuh dengan aroma nostalgia. Bersiaplah untuk kudapan manis bercita rasa Singapura yang akan membangkitkan semangat Anda. Cheng’s dengan bangga mengusung tradisi kuliner yang hanya menggunakan hasil bumi dan daging ayam segar, serta seluruh bahan makanan dan hidangan yang diolah sendiri. Pastikan untuk mencicipi kue gula melaka (gula aren), kueh tapioka (kue berukuran kecil), atau bawa pulang setoples selai kaya olahan sendiri (selai kelapa)

27 Yong Siak St, Singapura 168654 (6223 7883). Rabu-Senin 10.30-14.45 dan 17.30 –21.45.


Orchard

In Good Company 

Diusung oleh empat sahabat pada Desember 2012, In Good Company adalah label lokal yang merancang busana menawan untuk wanita, pria, ataupun ‘buah hati’ Anda melalui koleksi anak-anaknya. Estetika In Good Company ditandai dengan siluet anggun dan perpaduan penjahitan yang luwes dengan detail nan apik. Anda juga dapat membeli aksesori dan buku catatan elegan nan minimalis di sana.

#B1-06, 2 Orchard Turn, B1-06 ION Orchard, ION Orchard, Singapura 238801 (6509 4786, www.ingoodcompany.asia). Setiap hari 10.30 - 21.30.


Shashlik

Didirikan pada 1986 oleh 9 imigran asal Hainan, restoran bergaya Russo-Hainanese ini masih menjadi buah bibir warga Singapura beberapa generasi dan 31 tahun kemudian. Terletak di Level 6 Far East Shopping Centre yang banyak dikenal berkat toko perhiasan dan benda antiknya, restoran ini menghadirkan nuansa retro masa lalu yang menawan – bahkan lewat seragam pelayannya: bayangkan pelayan yang mengenakan kemeja putih, rompi merah tua, dan dasi kupu-kupu hitam. Di sini, Anda dapat melahap sup Borsch, buntut sapi rebus, shaslik tusuk, dan makanan menggiurkan lainnya.

545 Orchard Rd, Singapura 238882 (6732 6401, www.facebook.com/shashliksg). Selasa-Minggu 12.00–14.15 dan 18.00–21.15.