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Zwischen dem historischen Chinatown und dem modernen Telok Ayer befindet sich eine L-förmige Enklave, die für ihre hippen, kleinen Kneipen und lässigen Bars bekannt ist.

Im Viertel Club Street und Ann Siang Hill gibt es viele angesagte Bars, denen Sie einen Besuch abstatten sollten, wenn Sie Lust auf einen Drink haben. Und weil das Viertel nicht sehr groß ist, eignet es sich perfekt, um von Bar zu Bar zu ziehen. Also halten Sie Ihre Bier- und Weingläser bereit.

Alle Orte befinden sich in der Nähe der MRT-Station Chinatown
Club Street
Foto von Marklin Ang

Ganz oben auf der Liste für Club Street: 1 IZY. Dieses von japanischen Izakaya (Japanische Gastropubs) inspirierte Lokal serviert ausgezeichnetes Chicken Karaage und ein hervorragendes Wagyu Donburi. Genießen Sie also diese Leckereien, bevor Sie sich auf zu der versteckten Bar, Cache, im hinteren Teil des Restaurants machen (der große Spiegel ist in Wahrheit eine Tür). Dort finden Sie eine streng selektierte Auswahl an Drinks, wie zum Beispiel Martini mit Ingwer.

Für diejenigen, die ihr Budget nicht sprengen wollen, gibt es 2 Drinks and Co, das zwei Filialen auf der Club Street betreibt (eine davon hat eine umfangreichere Speisekarte sowie mehr Plätze). Sie finden dort Wein, Spirituosen und Biere zu fairen Preisen (Sie bekommen dort zum Beispiel eine gute Flasche Wein für 30 $). Wenn Sie unterwegs eine Flasche Alkohol kaufen möchten, dann sollten Sie einen Blick in das Spirituosengeschäft werfen.

Wenn Sie zu Ihren guten Cocktails auch gutes Essen genießen möchten, dann schauen Sie bei 3 Pluck vorbei. Bei den Kreationen von Küchenchef Brandon Teo, wie zum Beispiel der asiatischen Hummerrolle und dem knusprigen Baby-Tintenfisch, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Genießen Sie diese zusammen mit den Cocktail-Spezialitäten des Hauses, wie zum Beispiel dem George Clooney, ein Mix aus Single Malt Whisky, Orangenbitter und Fünf-Gewürze-Sirup.

Ann Siang Hill

Schauen Sie zum Abendessen in dem britischen Restaurant 4 Oxwell and Co vorbei und gehen Sie danach die Treppe hinunter zu 5 Operation Dagger, einer geheimen Keller-Cocktailbar, die experimentelle Mischgetränke ausschenkt. Sie können sich nicht entscheiden? Wählen Sie ein Omakase-Menü (vom Koch ausgewählte Gerichte), das aus sechs verschiedenen Cocktails und einigen Bar-Snacks besteht.

Weinliebhaber werden von der Auswahl an Rot- und Weißweinen bei 6 Beaujolais nicht enttäuscht sein. Bestellen Sie einige französische Gerichte (wie z. B. Quiche), die zu Ihrem Wein passen.

Filmfans sollten sich aufmachen zu 7 The Screening Room, wo Sie eine einzigartige Kombination aus Filmen und Getränken erwartet. Auf der großen Leinwand im dritten Stock können Sie einen Klassiker anschauen, bevor Sie in den vierten Stock weiterziehen, wo Getränke (und ein atemberaubender Ausblick auf die Stadt) Sie in der La Terraza Rooftop-Bar erwarten.

Wenn Sie es gerne voll und lebhaft haben, dann gehen Sie zu 8 Gem Bar. Die Kneipe an der Kreuzung zwischen Ann Siang Hill und Club Street sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Dort können Sie in der Regel Massen an Menschen sehen, die sich vor den Bars versammeln.

Nun, da Sie wissen, welche Bars Sie nicht verpassen sollten, können Sie das Nachtleben im Viertel Club Street und Ann Siang genießen. Sie hätten gerne noch weitere Vorschläge? Dann schauen Sie doch einmal in diesen Nachbarschafts-Guide von Honeycombers Singapore