In Little India gibt es viel zu sehen, zu tun und natürlich zu essen.

In dieser geschäftigen ethnischen Enklave finden Sie alles, von französischen Speisen bis hin zu Tapas, direkt neben traditionellen indischen Restaurants und Geschäften. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser Liste von Restaurants und Lokalen, die Sie probiert haben sollten.


Indische Aromen

Lernen Sie die vielfältigen, regionalen Küchen Indiens mitten in Singapurs Little India kennen.

Beginnen Sie mit dem Mustard, das sich auf die Küche der Bengali und Punjab aus den östlichen und nördlichen Staaten Indiens spezialisiert hat. Punjabi-Gerichte sind meist unverwechselbar reichhaltig und buttrig, während Bengali-Aromen scharf aber subtil sind. Zu den Gerichten, die man probiert haben muss, gehören Malai Curry mit Garnelen und Amritsari Kumhar (frittierter Fisch mit Kichererbsenkruste).

Kosten Sie als Nächstes nordindische Gerichte wie Naans und Chapatis bei Jaggi's Northern Indian Cuisine. Essen Sie diese Fladenbrote mit Butterhühnchen und anderen köstlichen Dips. Tipp: Es ist besser mit einer großen Gruppe essen zu gehen, damit Sie ein bisschen von allen Gerichten auf der Speisekarte probieren können. 

Sie können sich nicht zwischen nord- und südindischer Küche entscheiden? Dann sollten Sie dem Banana Leaf Apolo einen Besuch abstatten: ein beliebtes Restaurant, das Gerichte aus beiden indischen Regionen serviert. Getreu seinem Namen bekommen die Gäste dort ihr Essen auf Bananenblättern serviert. Zu den Gerichten, für die das Restaurant bekannt ist und die man probiert haben muss, gehören das Fischkopfcurry, Chicken Masala (pikante Sauce auf Joghurt-Basis) und Tandoori Chicken.

Die südindische Restaurant- und Catering-Kette Komala Vilas ist ein weiterer, großer Favorit. Der indische Premierminister Narendra Modi besuchte das Lokal auf der Serangoon Road im Jahr 2015, als er in Singapur zu Besuch war. Zu den beliebten Gerichten gehören Dosai (Crêpe aus fermentiertem Reis und Linsen) sowie Vadai (frittierte Bratlinge). Wenn Sie schon einmal dort sind, dann sollten Sie auch das ganz in der Nähe auf der 82 Serangoon Road gelegene Süßwarengeschäft des Restaurants besuchen, um dessen traditionelle Desserts zu kosten.


Schauen Sie im Khansama Tandoori Restaurant vorbei, wo Sie an einem lauen Abend unter freiem Himmel speisen können. Zu unseren Top-Tipps gehören Tandoori Chicken (gebratenes Hühnchen mit Joghurt und Gewürzen) und Naan (Fladenbrot). Dieses zweistöckige, nordindische Restaurant hat auch einen klimatisierten Bereich, der Ihnen eine Abkühlung von der Hitze und den scharfen Currys bietet.

Wenn Sie auf der Suche nach vegetarischen Gerichten sind, dann auf ins Gokul Vegetarian Restaurant, das eine bunte Mischung aus singapurischer, thailändischer sowie nord- und südindischer Küche serviert. Dort erwarten Sie fast hundert Optionen, von Vorspeisen wie Samosas (frittierte Teigtaschen) bis hin zu Palak Paneer (Hüttenkäsewürfel in einer Spinat-Soße).


Eine internationale Tour für Feinschmecker

Jenseits der authentischen, indischen Restaurants gibt es auch eine internationale Auswahl.

Kosten Sie die indisch-chinesische Fusion-Küche im Sakunthala Food Palace, das ungewöhnliche Gerichte serviert, die Sie nirgendwo sonst in Singapur finden können. Zu unseren Favoriten gehören das allseits beliebte Fischkopfcurry, sowie unerwartete Fundstücke wie das Meeresfrüchte- Naan (Fladenbrot gefüllt mit Meeresfrüchten).

Wenn Sie Lust auf köstliche, französische Hausmannskost haben, dann sollten Sie dem Cocotte einen Besuch abstatten, einer Restaurant-Bar im Wanderlust Hotel auf der Dickson Road. Probieren Sie das Beef Bourguignon (geschmorter Rindfleischeintopf) und Poulet Roti (Brathähnchen), und krönen Sie Ihre Mahlzeit mit einer erlesenen Auswahl an Käse oder Süßspeisen, wie beispielsweise Crêpes Suzette - mit Orangenlikör flambierte Crêpes.  

Wenn Sie Lust auf eine von kalifornischen und singapurischen Aromen inspirierte Küche haben, dann ist das Morsels auf der Mayo Street eine gute Wahl. Das von einem singapurischen Kochpaar geführte Restaurant serviert Gerichte im westlichen Stil mit regionalen Aromen sowie Gerichte nach japanischer Art. Sie sollten unbedingt das beliebte Risotto mit Tintenfischtinte probieren, das mit einer gesalzenen Eigelbsauce garniert ist.

Unsere Empfehlung für Late-Night-Snacks ist die Zsofi Tapas Bar auf der Dunlop Street. Diese beliebte Bar bietet eine kostenlose Portion Tapas (spanische Vorspeisen) zu jedem Getränk, das Sie bestellen. Entspannen Sie sich bei einem Drink auf der gemütlichen Dachterrasse nach einem ereignisreichen Tag, an dem Sie die Sehenswürdigkeiten und Klänge von Little India mit Ihren Mitreisenden erkundet haben.

Sie wollen noch weitere Restaurant-Empfehlungen? Dann schauen Sie auf dieser Liste nach weiteren Speisemöglichkeiten. Also, packen Sie Ihren Koffer und machen Sie sich bald auf zu diesen Feinschmecker-Orten!